• 掌握蛋白质浓度测定的三种方法的原理、实验步骤 • 了解改良lowry法、Coomassie亮蓝法、紫外分光光度法测定蛋白浓度的区别、优缺点以及适用范围。1.改良Lowry比色法（Hartree法） 2.考马斯（Coomassie）亮蓝结合法 3.紫外分光光度法

一、脂蛋白 脂蛋白的化学组成与分类脂蛋白(lipoprotein)由脂质分子与蛋白质通 过非共价结合而形成并存在于动物血液中,参与脂类物质转运的一类复合体。脂类一般不溶于水,但人们发现存在于血清或血浆中的脂质分子能与水溶性介质相融

第一节 受体 Receptor 第二节 G蛋白（鸟苷酸结合蛋白 guanine nucleotide－binding protein） 第三节 第二信使与蛋白激酶 第四节 信号传导与医学的关系

● 遗传密码——三联子 ● tRNA的结构、功能与种类 ● 核糖体的结构与功能 ● 蛋白质合成的过程 ● 蛋白质的运转机制

第一节 蛋白质合成体系 第二节 氨基酸的活化 第三节 肽链的生物合成过程 第四节 蛋白质翻译后修饰和靶向输送 第五节 蛋白质生物合成的干扰和抑制

第四节 转录组学  概念  研究内容  研究方法 第五节 蛋白质组学 基本概念 蛋白质组学研究的特点 研究内容及主要技术 主要研究技术 第六节 代谢组学  概念  研究内容  研究方法

一、名词解释 1、必需氨基酸 2、非必需氨基酸 3、蛋白质生物学价值 4、蛋白质净利用率 5、理想蛋白 6、瘤胃氮素循环

第一节 血液及血浆蛋白质 Blood and Plasma Protein –血液的组成 –血浆蛋白质的分类与性质 –血浆蛋白质的功能 第二节 红细胞代谢 Metabolism of Red Blood Cells –血红素的合成 –红细胞的代谢 第三节 白细胞代谢 Metabolism of White Blood Cells

第一节核糖体的类型与结构 核糖体的基本类型与结构 核糖体的结构 核糖体蛋白质与rRNA的功能 第二节多聚核糖体与蛋白质的合成 多聚核糖体 蛋白质的合成 RNA与生命起源

• 概述 • 蛋白质多肽类药物注射剂的设计 • 蛋白质多肽类药物新型的注射给药系统 • 蛋白质多肽类的非注射剂型 • 基因递送系统