食品中维生素和矿物质的含量是评价食品营养价质的重要指标之一人类在 长期进化过程中,不断地发展和完善对营养的需要,在摄取的食物中,不但需要 蛋白质、糖类化合物和脂肪,而且需要维生素和矿物质,如果维生素或矿物质供 给量不足,就会出现营养缺乏的症状或某些疾病,摄入过多也会产生中毒。维生 素是多种不同类型的低分子量有机化合物,它们有着不同的化学结构和生理功 能,是动植物食品的组成成分

第十一章营业收入 本章结构 1.营业收入的性质与分类 2.确认营业收入的原则 3.确认营业收入的会计处理 4.特殊交易的会计处理

第一章 内部审核的策划和准备 第一节 审核概论 第二节 管理体系审核的策划 第三节 现场审核活动的策划和准备 第二章 管理体系审核的实施 第一节 首次会议 第二节 审核证据的收集与形成审核发现 第三节 准备审核结论 第四节 末次会议 第三章 审核报告的编制、批准和分发 第四章 审核后续活动的实施 第一节 不符合项纠正、纠正措施和预防措施的制定与实施 第二节 纠正与预防措施的跟踪验证

第8章,交换行为分析 象生产,消费活动一样,交换是微观主体的基本经济行为之一,并与消费和生产存在密不 可分的联系。我们也许会说:交换是人类的特有的秉性。然而,从经济学理性化基本假设 观察,人们之所以会对交换的机会作出反应,根本在于自愿交换通常能给交换双方带来利 益,因而,是对自身利益追求促使人们不断拓展交换对象范围并创造新的交换手段

基本要求 1.掌握谐振动的特征。会确定谐振动方程。如何 确定固有角频率ω、振幅A、初相。会用旋转矢 量表示谐振动并用来确定初相吗? 2.一定要掌握同振向同频率谐振动的叠加。 3.了解阻尼振动的三个状态,受迫振动的特点和 共振。振动的分解

1.确定固定资产的成本 2.计算折旧 3.从所得税的角度考虑,选择最佳折旧方法 4.分析固定资产清理的影响 5.自然资源资产及其损耗的会计处理 6.无形资产的会计处理与摊销 7.在现金流量表中报告固定资产交易事项

第八章振动 基本要求 1.掌握谐振动的特征。会确定谐振动方程。如何确定固有角频率ω、振幅A、初相。会用旋转矢量表示谐振动并用来确定初相吗? 2.一定要掌握同振向同频率谐振动的叠加。 3.了解阻尼振动的三个状态,受迫振动的特点和共振。振动的分解

一、利润表的性质和作用 (一)性质 利润表是用来反映企业在某一会计期间的 经营成果的一种会计报表。在利润表上, 要反映企业在一个会计期间的所有收入与 所有费用,并求出报告期的利润额。 (二)作用 利用利润表,可以评价一个企业的经营成 果和投资效率,分析企业的盈利能力以及 预测未来一定时期内的盈利趋势

一、单项选择题(每小题1分,共10分) 1、下列各项中,属于历史成本计价的基本前提是()。 A、会计主体 B、持续经营 C、会计分期 D、货币计量

本章着重介绍通过帐簿系统所分类记录的数据资料,经调整、结转以后,是如何再次确认变成会计信息,并通过财务报告这一载体提供给会计信息用户的。 第一节会计工作底稿 第二节会计报表的意义和种类 第三节损益表 第四节资产负债表