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国家开放大学：2016年春季学期“开放专科”食品加工技术专业园产品加工技术期末试题（7月）

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一、场论的知识二、张量及其代数运算

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国家开放大学：2015年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业园产品加工技术期末试题（1月）

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国家开放大学：2015年春季学期“开放专科”食品加工技术专业园产品加工技术期末试题（7月）

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国家开放大学：2014年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业园产品加工技术期末试题（1月）

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课程目标：通过镜像功能的学习，掌握特殊工件的加工，灵活运用镜像功能

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流通加工的目的一、方便运输:零件分别运输,售前就地组装二、方便用户:剪铁丝、裁玻璃三、综合利用:肉、骨分离,钢板套裁

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国家开放大学：2011—2012学年第一学期“开放专科”食品加工技术专业农产品储藏加工期末试题（1月）

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甘肃农业大学：《食品加工高新技术》课程教学资源（学业论文）挤压加工新技术在食品中的应用

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甘肃农业大学：《食品加工高新技术》课程教学资源（学业论文）浅谈膜分离技术在食品加工中的应用