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复旦大学:《营养与健康》课程教学课件(讲稿)第5讲 脂类的营养
文档格式:PDF 文档大小:5.37MB 文档页数:79
脂类是脂肪以及类脂的总称。油与脂的定义,人体中的脂肪、胆固醇、不饱和脂肪酸,其代谢过程与意义,以及异常时所产生的疾病与预防。不饱和脂肪酸保健品的科学性。理解日常生活中见到的脂肪、油,不饱和脂肪酸和必需脂肪酸;反式脂肪酸;胆固醇之间到底有何内在的联系。一些时髦的保健品,如EPA和DHA,深海鱼油(它可能是所有保健品里销售额最高的)存在的合理性和科学性
《管理学基础》课程教学资源:教案2 第二章 管理思想(2.1)近代管理理论
文档格式:DOC 文档大小:30.5KB 文档页数:1
2-1节近代管理理论 《管理学基础》第六次课授课计划 第二章管理思想 第一节近代管理理论 1.掌握泰罗的科学管理理论和法约尔的一般管理理论 2.掌握梅奥的人际关系理论的主要观点;了解韦伯与理想行政组织体系。 3.具有初步应用古典理论分析与处理实际管理问题的能力;能够从管理思想的高度认识与分析事物。 1、泰罗的科学管理理论 2、法约尔的一般管理理论 3、“霍桑试验”与梅奥
《电子显微分析技术及其在材料科学中的应用》讲义
文档格式:PPT 文档大小:9.06MB 文档页数:38
材料科学的发展需要有现代分析方法作 为基础和支撑 确定材料的成分和体系(金属、陶瓷、高分子、复合材料 ;结构、功能材料)后,再结合制造加工工艺的优化,改变 和控制晶体结构及显微组织,这样,才能使材料的使用性能 提高到一个新的水平
动物科学专业:《畜牧生物统计》课程实验教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:46KB 文档页数:5
《畜牧生物统计》是动物科学专业教学计划中的一门重要的专业基 础课。本课程是以与专业联系紧密的科研及试验资料为对象,通过利用 讲过的统计分析原理和方法,进一步熟悉课程内容,并练习实际解决问 题的能力
南京大学计算机科学与技术系:《数值计算方法》课程教学资源(PPT课件)第6章 常微分方程数值解法
文档格式:PPT 文档大小:639KB 文档页数:76
在工程和科学计算中,所建立的各 种常微分方程的初值或边值问题,除很 少几类的特殊方程能给出解析解,绝大 多数的方程是很难甚至不可能给出解析 解的,其主要原因在于积分工具的局限 性。因此,人们转向用数值方法去解常 微分方程,并获得相当大的成功,讨论 和研究常微分方程的数值解法是有重要 意义的
上海交通大学:《科学前沿与哲学》教学资源_第6讲 万物至理与终极梦想
文档格式:PPT 文档大小:9.87MB 文档页数:105
宇宙学原理 微波背景辐射 宇宙学方程 宇宙的演化 暴涨宇宙学 暗能量 暗物质 量子场论 统一场论
上海交通大学:《科学前沿与哲学》教学资源_第5讲 万物之理与终极梦想
文档格式:PPT 文档大小:7.72MB 文档页数:105
宇宙学原理 微波背景辐射 宇宙学方程 宇宙的演化 暴涨宇宙学 暗能量 暗物质 量子场论 统一场论
黑龙江八一农垦大学草业科学专业:《计算机辅助设计》课程教学资源(实验教学大纲)
文档格式:DOC 文档大小:29KB 文档页数:2
一、制定本课程实验大纲的依据 本课程实验大纲是根据草业科学专业本科教学计划和教学大纲的基本要求而编写。 二、本课程实验教学的作用所学理论知识与实际生产相结合,将理论知识转化为实际生产力。在 实验过程中进一步巩固所学知识,进一步提高学习者解决实际生产中的技术问题的能力。为以后走上工作岗位打下良好基础
上海中医药大学:《医学细胞生物学》课程教学资源(PPT课件)第一章 绪论
文档格式:PPT 文档大小:278.5KB 文档页数:18
医学细胞生物学是生命科学前沿学科之一,又是医学科学重要的基础学科。本课程从一般性描述、结构与功能和细胞整体生物学特征三个方面阐述细胞生物学基础知识和基本原理,具体内容包括:细胞的分子基础和基本特征、细胞的基本结构、物质运输、信号转导、能量转换、细胞运动、遗传信息流动、细胞增殖、细胞分化、衰老和死亡。 掌握: 内环境与稳态的概念及意义; 人体功能的调节机制及反馈控制系统的概念及意义。 熟悉: 生理学研究的三个水平;生理学的研究方法;基本特征
上海中医药大学:《分析化学》课程教学资源(PPT课件)第1章 绪论 Analytical Chemistry(主讲:梁琨)
文档格式:PPT 文档大小:1.38MB 文档页数:44
分析化学是建立和应用各种方法、仪器和策略获取关于物质的组成、含量、结构和形态等化学信息的科学。《分析化学》课程是药学类专业的一门重要的专业基础课。本课程的主要任务是使学生掌握分析化学(包括化学分析和仪器分析)的基础知识、基本理论和基本操作技术,培养学生观察和判断问题的能力、细致严谨和一丝不苟的科学作风、正确和熟练的实验操作技能,为后续专业课程的学习和将来从事药学类专业的工作打下良好的理论基础和扎实的实验技术基础
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