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华南理工大学:《食品生物化学》教学课件(双语版)第20章 矿物质及其营养功能(宁正祥)
文档格式:PDF 文档大小:311.14KB 文档页数:9
一、矿物质营养元素的分类 构成生物体的元素已知有 50 多种,除去 C、H、O、N 四种构成水分和有机物质的元素以外,其他元 素统称为矿物质成分。标准人体的化学组成如表 20-l。其他元素还有锗、钨、硒、溴、汞、硅、氟等也被 发现在各种生物体中。在人和动物体内,矿物质总量不超过体重的 4%~5%,但却是人和动物体不可缺少 的成分
华南理工大学:《食品生物化学》教学课件(双语版)第12章 蛋白质代谢(宁正祥)
文档格式:PDF 文档大小:409.3KB 文档页数:14
氨基酸是生物体合成蛋白质的原料,同时也是高等动物中许多重要生物分子的前体。例如:激素、 嘌呤、嘧啶、卟啉和某些维生素等。不同机体利用氮源合成氨基酸的能力大不相同。脊椎动物不能合成 全部氨基酸。高等动物能利用铵离子作为合成氨基酸的氮源,但不能利用亚硝酸、硝酸和大气氮
西安电子科技大学出版社:《算法与数据结构》课程教学资源(PPT课件讲稿)复习与补充一
文档格式:PPT 文档大小:70.5KB 文档页数:12
复习与补充一 数组、指针及动态存储分配 1、一维数组的定义与使用 2、数组与指针 3、数组与函数 4、二维数组及二维数组元素的不同表示 5、二维数组与二级指针 6、如何在函数中处理二维数组 7、动态存储分配
《胚胎工程(发育工程)》讲义
文档格式:PPT 文档大小:7.75MB 文档页数:82
胚胎工程(发育工程) 胚胎工程(embryo engineering)是指所有对配子 和胚胎进行人为地干预,使其环境因素、发育模 式或局部组织功能,发生量和质的变化的综合技 术。 在究过程中发现,低等动物的生存和发育环境 相对比高等动物简单,材料易得,容易操作,因 此研究成果较多。但由于哺乳动物的胚胎工程意 义较低等动物大,因此本章将要介绍有关哺乳动 物胚胎工程中的配子操作(gamete manipulation )和胚胎操作(embryo manipulation)
科学出版社:《蛋白质技术手册》PDF电子书(共十四章,主编:汪家政、范明)
文档格式:PDF 文档大小:5.94MB 文档页数:323
生命科学是21世纪的带头学科,在现代生命科学最前沿的研 究领域中,以研究人类基因组结构和功能为主的“蛋白质组计划 已经成为分子生物学的重要课题,并带动了整个生命科学的发展 随着科学不断发展,研究手段日新月异,我们从实践中体会到,在 蛋白质研究的日常工作中,一本关于蛋白质研究方法的工具书会 发挥很大的作用。1990年前后出版的《分子克隆实验指南)使核 酸操作技术实现了标准化,推动了“基因组计划”的发展和实现。 由于蛋白质结构和性质的复杂与多样性,难以归纳出般性的分 析操作规程
《土壤学》第十章 土壤物理机械性质 soil mechanics
文档格式:PPT 文档大小:12.27MB 文档页数:48
土壤物理机械性质:当土壤受到外力作用(如耕作)时发生 的形变、显示出一系列动力学特性(dynamic property)叫做土 壤物理机械性质。它是多项土壤动力学性质的统称,包括了一 下性质:
首都体育学院:《篮球运动》课程教学资源(讲稿)第二讲 篮球基本技术分类分析
文档格式:DOC 文档大小:71.5KB 文档页数:11
篮球技术是在篮球比赛中所运用的各种专门动作方法的总称。分为进攻技 术和防守技术两大部分。 篮球技术是篮球战术的基础。任何正确的战术意图和先进的战术配合的实 现,都要求运动员必须掌握一定数量和质量的技术动作做保证,没有技术也就谈 不上战术
《马克思主义基本原理概论》课程教学资源(PPT课件)第三章 人类社会及其发展规律
文档格式:PPT 文档大小:10.31MB 文档页数:93
⚫ 学习和把握历史唯物主义的基本原理 ⚫ 着重了解社会存在和社会意识的辩证关系、社会基本矛盾运动规律、社会发展的动力和人民群众是历史的创造者等观点 ⚫ 提高运用历史唯物主义正确认识历史和现实、正确认识社会发展规律的自觉性和能力 第一节 社会基本矛盾及其运动规律 第二节 社会历史发展的动力 第三节 人民群众在历史发展中的作用
《实验心理学》课程PPT教学课件(讲稿)第十一章 情绪、动机与归因
文档格式:PPT 文档大小:133KB 文档页数:22
一、情绪 二、动机 三、归因
《生物传感器》生物传感器在线分析系统的实用报告
文档格式:DOC 文档大小:197.5KB 文档页数:3
SBA-60 生物传感在线分析系统是\国家九五攻关\科技项目,2002 年被评为国家级新产品。它适用于生物发酵和其 它生物培养过程中生化物质的在线检测和控制。对使用先进生物、信息技术改造传统发酵工业,实现低投入、高产出 的具有我国自主知识产权的发酵控制信息化工程具有重要的意义。生物传感在线分析系统通过引流采样系统实现直接 从发酵罐内取样,由分析机器人执行发酵样品的自动稀释和自动分析操作
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