《食品安全》课程电子教案（PPT课件）第八章 食品安全控制 第四节 ISO9000与食品安全

《食品安全》课程电子教案（PPT课件）第八章 食品安全控制 第三节 HACCP与食品安全

第五章数据安全 第一节数据加密 第二节数据压缩 第三节数据备份

食物是人类赖以生存的物质基础,食物不仅为 人体提供必须的营养素,而且食物中存在着多 种功能(活性)成分,促进机体健康。本课程 重点介绍食品活性成分(植物化学素、活性多 糖、自由基清除剂、微量活性元素、功能性油 脂、活性肽与活性蛋白质、活性菌等)及其保 健功能(抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤、增强免疫、 改善记忆、促进生长、耐缺氧、调节血脂,血 压、改善睡眠等)

1.1 网络安全概述 1.1.1 网络安全概念 1.1.2 网络安全体系结构 1.1.3 网络安全的攻防体系 1.2.1 TCP/IP网络体系结构及计算机网络的脆弱性 1.2.2 计算机网络面临的主要威胁 1.2 计算机网络面临的安全威胁 1.3.1网络侦察 1.3.2网络攻击 1.3.3网络安全防护 1.3 计算机网络安全的主要技术与分类 1.4.1 计算机网络的发展 1.4.2 网络安全技术的发展 1.4.3 黑客与网络安全 1.4 网络安全的起源与发展

计算机网络安全 第1章网络安全概述 第2章操作系统安全 第3章网络通信安全 第4章Web安全 第5章数据安全 第6章病毒 第7章黑客攻击与防范 第8章防火墙技术 第9章网络安全产品介绍 第10章网络安全的法律法规

第二章操作系统安全 本章主要内容: 第一节安全等级标准 第二节漏洞 第三节 NetWare系统安全 第四节 Windows NT系统安全 第五节UNIX系统的安全 第六节 Windows22000的安全

A:基础设施安全 1:场区环境安全 2:机房设施的安全 3:配电、接地和低压电器的安全 B:设备安全防护

◼ 计算机系统安全的现状 ◼ 计算机系统安全的概念 ◼ 安全威胁 ◼ 信息系统安全技术 ◼ 计算机系统安全应解决的问题 ◼ 安全的体系结构

◼ 计算机系统安全的现状 ◼ 计算机系统安全的概念 ◼ 安全威胁 ◼ 信息系统安全技术 ◼ 计算机系统安全应解决的问题 ◼ 安全的体系结构