第十章：电子传递与氧化磷酸化（重点） 第十一章：HMP途径、糖异生、乙醛酸循环（重点） 第十二章：寡糖、糖原的代谢 第十三章：脂肪酸代谢（重点） 第十四章：氨基酸代谢 第十五章：核苷酸代谢 第十六章：光合作用与生物固氮 第十七章：核酸分子生物学（重点） 第十八章：基因工程

第一章 绪 论(2)-2 第二章 微生物的纯培养和显微技术(3)-8 第三章 微生物的细胞结构与功能(10)-19 第四章 病毒(6)-38 第五章 微生物的营养(4)-59 第六章 微生物的代谢(4)-73 第七章 微生物的生长繁殖及其控制(6)- -81 第八章 微生物遗传(4)-97 第九章 微生物与基因工程(4)-120

生物进化过程中微生物形成完善的代谢调节机制 不会有代谢产物的积累 解除或突破微生物的代谢调节控制 ↓ 目的产物积累 微生物育种的目的方法:突变、体内重组 体外重组(基因工程)

教学内容 备注 一、2DNA的组成、结构 二、2天然DA的制备、限制性核酸内切酶及DNA的片段化 三、2特异性DNA片段的PCR扩增 四、2DNA片段的化学合成及凝胶电泳检测

1. 疫苗和抗体的基本概念 2. 人类历史上第一种疫苗-牛痘疫苗 3. 疫苗的分类 4. 第一种基因工程疫苗-乙肝疫苗 5. 第一种肿瘤疫苗-宫颈癌疫苗 6. 人畜共感染疾病的疫苗 7. 单克隆抗体技术和单抗类药物

Section 1 Introduction 一、病毒的发现及定义 二、病毒的基本特点 三、病毒的形态和大小 四、病毒的结构 五、病毒的化学组成 六、噬菌斑和病毒的效价 七、病毒的分类 Section 2 病毒的复制 Section 3 亚病毒因子 Section 4 病毒与实践 1、噬菌体与发酵工业 2、昆虫病毒用于生物防治 3、病毒在基因工程中的应用

第一节 PCR工作原理和方式 第二节 PCR产物的克隆方法 第三节 扩增未知DNA的PCR 第四节 与反转录相关的PCR 第五节 PCR产生DNA指纹 第六节 实时定量PCR

第一节 病毒（virus） 第二节 亚病毒 第三节 病毒与实践 噬菌体与发酵工业 昆虫病毒用于生物防治 病毒在基因工程中的应用

第一节 培养基的选择与制备 第二节 工业发酵培养基 第三节 基因工程菌发酵培养基 第四节 淀粉水解糖的制备 第五节 糖蜜原料 第六节 石油代粮发酵 第七节 其他物质

• 疫苗的基本概念 • 人类历史上第一种疫苗-牛痘疫苗 • 疫苗的分类 • 灭活疫苗、减毒疫苗和类毒素疫苗 • 第一种基因工程疫苗-乙肝疫苗 • 第一种肿瘤疫苗-宫颈癌疫苗 • 疫苗之王-肺炎疫苗 • DNA疫苗