绪论 第二章 牛乳中主要成分及化学性质 第三章 牛乳的物理性质 第四章 原料乳中微生物的来源、原料乳中的病原菌 第六章牛乳在加工处理中的变化

第一节 概述 第二节 干酪生产中对原辅材料的要求 第三节 干酪的生产 原料乳 标准化 杀菌 冷却 添加 凝乳的形成 切割 排出乳清 搅拌 成型 加盐 成熟

本章结合生产的特点，讨论流体输送机械（泵）的操作原理、基本构造与性能等，通过学习应达到以下要求：1.掌握各种泵的结构、原理和性能。 2.了解各种泵的特点,应用场合及使用时注意事项

河南农业大学：《农业微生物学》课程教学课件（PPT讲稿）第一章 原核微生物 第三节 其他类型的原核微生物

作物的轮作类型及肥力特性 轮作制下肥料分配的一般原则 轮作制度下施肥计划的制定

• 1）失业的定义和度量 • 2）失业的原因和分类 • 3）我国失业的形成特点 • 4）失业的代价和治理

1. 了解种子成熟时的主要生理生化变化。 2. 掌握果实生长与成熟的主要特点。 3. 掌握休眠的概念及其原因和破除方法。 4. 了解衰老的概念及其原因。 5. 了解脱落的概念及其与植物激素的关系

实验一 输送装置的构造与使用调整实验 实验二 打浆机、均质机构造与工作原理 实验三 真空装置、去皮机的结构、原理与使用调整 实验四 板式杀菌设备、杀菌锅与冻干设备的构造与使用 实验五 生产线

给出一组离散点，确定一个函数逼近原函数，插值是这样的一种手段。 在实际中，数据不可避免的会有误差，插值函数会将这些误差也包括在内。 因此，我们需要一种新的逼近原函数的手段： ①不要求过所有的点（可以消除误差影响）；

第一节 能量的来源及衡量 第二节 饲料能量在动物内的代谢 第三节 饲料的能量效率 第四节 能量水平对动物健康与生产性能的影响