第一节 压延机 第二节 饼干成形机械 第三节 搓圆机 第四节 包馅机 第五节 饮料糕点成形机 第六节 挤压机

第一节 粉碎设备 一、食品粉碎的基本知识 二、锤式粉碎机 三、辊式粉碎机 四、其他粉碎机简介 第二节 均质机 一 、均质的目的及原理 二、高压均质机 三、离心均质机 四、超声波均质机 五、胶体磨 第三节 混合设备 一 粉料混合机 二 气液混合机 第四节 调和机械 一、调和原理及调和分类 二、打蛋机 三、调粉机

1.本大纲是根据农业院校本科教学计划要求而编写的。 2.畜牧业机械化是畜牧专业的一门选修课程。本门课涉及面广,机械与设备的类别和型 号甚多,本教材讲授的内容不可能面面俱到、广为容纳。本着教学要“面向现代化、面向世界 和面向未来”的精神,本书以畜牧专业常用的机械设备为主

什么是食品机械? 食品机械是把食品原料加工成食品(或 半成品)过程中所应用的机械设备和装 置

一、机械设备管理的意义、内容和任务 搞好机械设备管理,对企业全面完成生产任务,减轻工人劳 动强度,提高劳动生产率,保证工程质量,降低成本(消耗 )缩短工期等都有重要的意义。 现代建筑企业生产主要的生产活动中;如土方工程;起重吊 装;砼工程;装修工程;构件运输和材料装卸等,都是靠机 械来完成的。所以,加强机械设备管理,正确处理使用设备 ,精心保养、修理,使设备处于良好状态,才能保证生产的 正常进行

一、谷物收获机械发展概论 二、谷物的生物学特性 三、谷物收获工艺及收获机械种类

一、明确基本概念 1、流体输送机械: 给流体增加机械能的设备,使流体p1,pu2/2个,转换为其它形式的能量,克服磨擦阻力。 2、液体输送机械类型: 动力式泵:无自吸能力、安装位置 容积式泵:有自吸能力、安装位置

一、课程的性质 二、课程的内容 三、课程的任务

第一节概述 19世纪末期,机械化生产开始出现; 20世纪中叶,自动化车床开始出现; 947年,第一个机械加工自动线在美国福特汽车公司投产; 20世纪50年代柔性自动化生产开始出现(以数控车床为代表) 20世纪70年代诞生了柔性制造系统;

第一节 袋装机械 第二节 裹包机 第三节 热收缩包装机 第四节 真空包装机与真空充气包装机 第五节 高压蒸煮袋包装设备 第六节 液体灌装机 第七节 酱体灌装机 第八节 固体物料充填机