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设计了岩石试块的单轴加卸荷实验.利用声发射观测动态检测损伤的扩展,通过超声波检测来定量评价岩石试块的损伤程度.结果表明:岩石在加载和卸载两种过程中都有新的损伤产生;其损伤扩展和演化过程可以通过声发射监测来动态观测,损伤演化的水平则可通过超声波的信号特征进行定量评价

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乳品工艺学_HACCP系统在乳制品加工中的应用

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介绍CAD/CAE/CAM基本概念（单独和集成概念）、在材料加工中的应用特点、CAD/CAE/CAM发展历史、发展趋势

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上海海洋大学（上海水产大学）：《食品化学》课程教学资源（教案讲义）第五章油脂加工中的化学

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华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分肉与肉制品第五章肉制品加工中常用辅料及特性

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《染整原理 Principle of dyeing and finishing》课程教学资源（PPT课件讲稿，双语）Chapter 7 Wool Finishing 酶在毛染整加工中的应用（染整工艺原理）

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• 概述 • 蛋白质的变性 • 蛋白质的功能性质 • 蛋白质的营养性质 • 食品加工中蛋白质的物理、化学和营养变化 • 食品蛋白质

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数控车床操作数控铣床操作加工中心操作

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《塑料成型工艺与模具》课程教学资源（文献资料）飞秒光纤激光器及其在微细加工中的应用

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《塑料成型工艺与模具》课程教学资源（文献资料）水射流导引激光在微细加工中的应用