食品化学仪器分析 第二章第5节 线形方程拟合

石河子大学：《仪器分析》课程教学资源（授课教案）卫生化学教案（任课教师：杨红兵）

19.1 极谱法 19.2 脉冲极谱法 19.3 循环伏安法 19.4 溶出伏安法

吸收峰的位置(峰位)即振动能级跃迁所吸收的红外线的波长或波数

4.1 磷光 4.2 化学发光 4.3 生物发光

12.1 基本概念 12.2 原理 12.3 高效毛细管电泳 12.4 分类 12.5 应用及前景

12.2 原理 12.3 基本概念 12.4 分类 12.5 应用及前景

食品化学仪器分析 第二章第3节 数据评价方法

•在化学实验中，经常使用各种化学药品和仪器设备，以及水、电、煤气，还会经常遇到高温、低温、高压、真空、高电压、高频和带有辐射源的实验条件和仪器，若缺乏必要的安全防护知识，会造成生命和财产的巨大损失。•每年一度的化学实验安全防护教育是非常重要的

曲阜师范大学：《仪器分析》课程教学大纲