大地热流、放射性、增温率、増温级、地温梯度、重力、重力异常、地磁要素、磁偏角、磁倾角、磁场强度、古地磁、磁异常、纵波、横波、地壳、地幔、地核、软流圈、岩石圈、大洋地壳、大陆地壳、康拉德面、莫霍面、古登堡面

第一节 有机化学的研究对象 第二节 研究有机化合物的一般步骤 第三节 共价键的一些基本概念及分子结构与其物理性质的关系 第四节 有机化合物的分类

本课程的教学目的和任务是使学生通过课程学习,能较好地掌握食品作为一种特殊的商品, 在商品学中的分类方法,掌握各类食品的化学成分、物理性质和生物学特性,以及各类食品的 标准或质量要求,包括营养成分、感观品质和卫生指标等。要求学生了解食品这种特殊的商品 在加工、包装、贮藏、运输和销售等过程中质量的变化及影响质量变化的主要因素。使学生学 会初步学会通过感观评价、理化分析和卫生检验指标来鉴定食品的质量等

2.1 流体的物理性质及作用在流体上的力 2.3 流体在管内流动时的能量衡算 2.2 流体静力学基本方程式及其应用 2.4 流体流动现象分析 2.5 管内流动阻力和速度分布 2.6 简单管路 2.7 流量的测量 2.8 流体输送机械

1.羧酸盐 肥皂即为一种羧酸盐(一般是脂肪酸钠盐即所谓的钠皂;钾盐为钾皂),低于10个碳 原子的脂肪酸钠亲水性过强,表面活性较低,不适于实际应用;高于18个碳原子的则溶度太 小,也不利于应用。肥皂比较容易制造,物理性质优良,适于制成皂块

1、地球的密度 2、地球的压力 3、地球的重力 4、地球的温度 5、地球的磁性 6、地球的电性 7、地球的弹塑性 8、地球的放射性

一、基本概念 外源化学物与机体接触、吸收、分布、代谢和排泄的过程称为外源化合物 的生物转运,也称作毒物的生物转运。外源化学物由机体接触到入血液的过程 称为吸收,通过血流分散到全身组织细胞中为分布。在组织细胞中,外源化学 物经各种酶系的催化,发生化学结构与物理性质的变化的这一过程称为代谢。 代谢产物和一部分未经代谢的母体化学物排除体外的过程为排泄

§1–1 流体力学的任务及发展状况 §1–2 流体的特征和连续介质假设 §1–4 作用在流体上的 §1–3 流体主要的物理性质

实习一 矿物的形态 实习二 矿物的物理性质 实习三 自然元素矿物和卤化物矿物 实习四 硫化物及类似化合物矿物 实习五 氧化物和氢氧化物矿物 实习六 硅酸盐(一)：岛、环、链状结构硅酸盐矿物 实习七 硅酸盐(二)：层、架状结构硅酸盐矿物 实习八 硫酸盐和碳酸盐矿物 实习九 其他含氧盐类矿物

第一节热分析的定义及发展概况 1.热分析, thermal analysis:顾名思义,可以解释为 以热进行分析的一种方法。 2.1977年在日本京都召开的国际热分析协会(ICTA) 第七次会议上,给热分析下了如下定义:即热分析是 在程序控制温度下,测量物质的物理性质与温度的关 系的一类技术