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华南理工大学:《食品分析》课程电子教材(食品分析实验)附录
文档格式:PDF 文档大小:49.97KB 文档页数:6
华南理工大学:《食品分析》课程电子教材(食品分析实验)附录
《食品感观分析》课程教学资源(教材讲义)第一章 概述
文档格式:PDF 文档大小:101.92KB 文档页数:3
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山西师范大学:《中学生物学课程标准与教材研究》课程教学大纲
文档格式:PDF 文档大小:316.06KB 文档页数:3
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《食品分析》课程教学资源(电子教材)食品分析 Food Analysis(英文PDF电子版,Third Edition,edited by S.Suzanne Nielsen Purdue University West Lafayette,Indiana)
文档格式:PDF 文档大小:36.7MB 文档页数:531
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华南理工大学:《食品分析》课程教学资源(电子教材)第三章食品的感官评定
文档格式:PDF 文档大小:379.06KB 文档页数:19
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华南理工大学:《食品分析》课程教学资源(电子教材)第一章 绪论
文档格式:PDF 文档大小:130.01KB 文档页数:3
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机械工业出版社:计算机科学丛书《计算机组成与设计:硬件、软件接口》电子教材(中文第4版)
文档格式:PDF 文档大小:67.09MB 文档页数:548
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华南理工大学出版社:《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源(双语教材)第5章 酶
文档格式:PDF 文档大小:470.8KB 文档页数:20
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上海交通大学:《管理心理学(通识)Managerial Psychology》课程教学资源(参考教材)Preface
文档格式:PDF 文档大小:1.15MB 文档页数:5
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中国农业大学出版社:《食品工程原理》课程教学资源(教材书籍)第二章 传热
文档格式:PDF 文档大小:6.88MB 文档页数:106
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