第一节 乳的种类及品种 第二节 乳的基本成分及特性 第三节 牛乳的物理性质 第四节 原料乳预处理

第一节卤代烷的分类和命名 第二节卤代烷的结构 第三节卤代烷的物理性质 第四节卤代烷的化学反应

1.物理系统的实现； 2.编程、调试； 3.项目管理； 4.培训； 5.准备数据、录入； 6.系统转换、评价

7-1正弦量 7-1-1正弦量的三要素 正弦量——按正弦规律随时间变化的物理量

第六节 蛋白质的营养性质 第七节 食品加工中蛋白质的物理、化学和营养变化 第八节 食品中常见的蛋白质

第一节 化学因素 第二节 物理因素 第三节 植物非侵染性病害的诊断

系统实施的主要内容包括物理系统的实培训、数据准备与录入、系转换与评价等内容

§12.1 羧酸的结构 §12.3 羧酸的制法 §12.4 物理性质 §12.5 羧酸的波谱性质 §12.6 化学性质 §12.7 羟基酸

§13.1 羧酸衍生物的命名 §13.3 羧酸衍生物的物理性质 §13.4 羧酸衍生物的化学性质 §13.5 碳酸衍生物

2.2.1 biologic indicates/生物标志 2.2.2 physic indicators/物理标志 2.2.3 chemic indicators/化学标志 2.2.4 integrated indicators/综合标志