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《工业微生物学》课程教学资源(课件讲义)第五章 微生物的菌种选育
文档格式:DOC 文档大小:1.79MB 文档页数:63
优良的微生物菌种是发酵工业的基础和关键要使发酵工业产品的种类、产量和质量有较大的改善,首先必须选育性能优良的生产菌种。理想的工业发酵菌种应符合以下要求: (1)遗传性状稳定; (2)生长速度快,不易被噬菌体等污染 (3)目标产物的产量尽可能接近理论转化率; (4)目标产物最好能分泌到胞外,以降低产物抑制并利于产物分离
《工业微生物学》课程教学资源(课件讲义)第一章 微生物与工业微生物学(3/3)
文档格式:PPT 文档大小:12.42MB 文档页数:37
糖被( glycocalyx) 包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的胶状物质。 糖被按其有无固定层次、层次厚薄又可细分为荚膜( capsule或 macrocapsule,大荚膜)、微荚膜( microcapsule)、粘液层( slime layer)和菌胶团( zoogloea)
《工业微生物学》课程教学资源(课件讲义)第一章 微生物与工业微生物学(2/3)
文档格式:PPT 文档大小:10.45MB 文档页数:38
细胞质膜( cytoplasmic membrane),又称质膜( plasma membrane)、细胞膜( cell membrane)或内膜( inner membrane ),是紧贴在细胞壁内侧、包围着细胞质的一层柔软、脆弱、富 有弹性的半透性薄膜,厚约7~8nm,由磷脂(占20%~30%)和蛋 白质(占50%~70%)组成
浙江工商大学:《生物制药工业分析实验》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:264.4KB 文档页数:3
生物制药工业分析实验是生物工程专业教学中设置的一门主要专业课程,是初步了解、 学习和掌握生物制药工业分析研究的一个重要实践性环节其实验目的是为了有针对性地 决一个具有明确工业背景的生物制药问题,在使学生掌握生物制药工业生产过程中的质量 研究和质量控制的基本理论知识与基本操作技能。通过较为系统的实验室工作,培养学生建 立自己研究思路,提高实际操作能力及独立分析问题、解决问题的能力
东北农业大学:《机器人技术》课程PPT教学课件_第二章 工业机器人运动学(齐次变换及运算、工业机器人连杆参数及其齐次变换矩阵、工业机器人运动学方程)
文档格式:PPT 文档大小:1.25MB 文档页数:85
2、齐次变换及运算 3、工业机器人连杆参数及其齐次变换矩阵 4、工业机器人运动学方程
南京工业大学:《制药工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十四章 核酸类药物
文档格式:PPT 文档大小:139KB 文档页数:22
第十四章核酸类药物 第一节核酸类物质的分离提取及其发酵生产 一、RNA与DNA的提取与制备 (一)RNA的提取与制备 1.工业用RNA的提取 (1)RNA及其工业来源 从微生物中提取RNA是工业上最实际和有效的方法。通常在细菌中RNA占5%-25%,在酵母中占2.7%~15%,在霉菌中占0.7%~28%,面包酵母含RNA4.1%~7.2%培养酵母菌体收率高,易于提取RNA,在工业上主要由RNA生产5-核苷酸
江南大学生物工程学院:《发酵工程(发酵原理)》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一部分 微生物生物工程基本理论的探索(张星元)
文档格式:PPT 文档大小:1.47MB 文档页数:55
1.工业发酵理论研究的起点 2.工业发酵的基本模式 工业发酵的三个基本观点 1. 能量支撑的观点:细胞能学 2. 代谢网络的观点:第二解剖学 3. 细胞经济的观点:细胞经济学 微生物生物工程基本理论的探索 (工业发酵)的基本理论: 1. 三个基本假说 2. 三个推理 工业发酵的23条基本概念
东北财经大学:《城市规划与管理》第3章 城市规划与管理
文档格式:PPT 文档大小:274KB 文档页数:23
3.1 城市中工业布置的要求 3.2 防止工业对城市环境污染的要求 3.3 旧城市工业布局的调整与改造 3.4 工业的分类与各类工业区的组成 3.5 工业地带组合城市与城市群建设的形成
中国人民大学:《会计学》课程教学资源(电子讲义)第九章 工业会计
文档格式:DOC 文档大小:38KB 文档页数:7
第九章工业会计 第一节工业会计核算的特点 一、工业企业的生产经营过程 工业企业的经营过程包括三个主要阶段:供应阶段:采购材料,支付材料费生产阶段:通过一定的投入(包括各种原料、燃料、动力、劳力、厂房和设备等)获得产出(即企业的产品)的过程。销售阶段:售出产品,收回货款
《食品工厂设计》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 绪论
文档格式:PPT 文档大小:148KB 文档页数:54
一.概述 食品行业在工业生产总值中居第一位,它已经 超过了机械、化工,成为工业中的第一大产业。我 国的食品工业具有相当大的潜力,是一个朝阳产业 。只有人民生活富裕,食品工业才能发展起来,我 们食品工作者才有用武之地,而食品工业的第一步 就是要建厂,而且随着人民对食品的要求越来越高 ,对厂房的设计要求也相应的越来越高,因此学好 食品工厂设计是非常重要的
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