Industrial Engineering 第三章」 工作研究(w。rkst u dy) 本章学习要点： 工作研究的定义 √方法研究的基本程序 “ECRS”四大原则 流程分析、操作分析 和动作分析 工时消耗的构成，标准时间 与工时定额 模特法原理
第三章 工作研究（ＷｏｒｋＳｔｕｄy） Industrial Engineering 本章学习要点： 工作研究的定义 方法研究的基本程序 “ECRS”四大原则 流程分析、操作分析 和动作分析 工时消耗的构成，标准时间 与工时定额 模特法原理
Industrial Engineering 第一节概述 工作研究的定义 →工作研究是利用动作研究、时间研究、工作 测定、方法设计、流程分析与作业分析、学习曲 线、工作抽样等技术，分析影响工作效率的各种 因素，帮助企业挖潜、革新和不断改善，】 以消除 人力、物力、财力和时间等方面的浪费，减轻劳 动强度，合理安排作业，用新的工作方法代替原 有的工作方法，并制订该项工作所需的标准时间， 从而提高劳动生产率和经济效益的一项专门的诊 断技术
第一节 概 述 工作研究的定义 Industrial Engineering 工作研究是利用动作研究、时间研究、工作 测定、方法设计、流程分析与作业分析、学习曲 线、工作抽样等技术，分析影响工作效率的各种 因素，帮助企业挖潜、革新和不断改善，以消除 人力、物力、财力和时间等方面的浪费，减轻劳 动强度，合理安排作业，用新的工作方法代替原 有的工作方法，并制订该项工作所需的标准时间， 从而提高劳动生产率和经济效益的一项专门的诊 断技术
Industrial Engineering 工作研究的内容 工作研究（Work Study)以生产系统的 微观基础一 作业或操作系统为研究对象， 是工业工程中最早出现的一种技术，是工业 工程的基础方法。 工作研究包括以下两部分内容： 方法研究(Methods Study) 作业测定(Vork Measurement)
Industrial Engineering 工作研究的内容 工作研究（Work Study）以生产系统的 微观基础——作业或操作系统为研究对象， 是工业工程中最早出现的一种技术，是工业 工程的基础方法。 工作研究包括以下两部分内容： 方法研究（Methods Study） 作业测定（Work Measurement）
ndustrial Engineering 第二节 方法研究原理 方法研究的定义 →对现有的或拟采的工作方法进行系统的记录和 严格的考查，作为开发和应用更容易、更有效的工 作方法，以及降低成本的一种手段。 方法研究的目的 →改进工艺和程序，改进工厂、车间和工作场所 的平面布置，改进整个工厂和设备的设计，改进物 料、机器和人力的利用，经济地使用人力，减少不 必要的疲劳以及改善工作环境
第二节 方法研究原理 Industrial Engineering 方法研究的定义 对现有的或拟采的工作方法进行系统的记录和 严格的考查，作为开发和应用更容易、更有效的工 作方法，以及降低成本的一种手段。 方法研究的目的 改进工艺和程序，改进工厂、车间和工作场所 的平面布置，改进整个工厂和设备的设计，改进物 料、机器和人力的利用，经济地使用人力，减少不 必要的疲劳以及改善工作环境
Industrial Engineering 方法研究的内容 →方法研究包括程序分析、操作分析和动作分析 三个层次。 方法研究的主要分析技术： 类别 分析技术名称 分析技术的特点 工艺程序图含有工艺程序的全面概况及工序之间的相 工艺程序图分析 互关系，并根据工艺顺序编制，且标明所需时间。分 析的目的是改善工艺内容、工艺方法和工艺程序 程序分析 流程程序图分析是在工艺程序图的基础上，作进一步 流程程序图分析 的详细分析。通过对制造过程中的"操作”、“检验“、 "搬运”、"储存”、“暂存“的详细记录、分析，提出改 进意见 线图、线路图分 线路图是以作业现场为对像，对现场布置及物料和作 业者的实际流通路线进行分析，以达到改进现场布置 和移动路线，缩短搬运距离的目的
Industrial Engineering 方法研究的内容 方法研究包括程序分析、操作分析和动作分析 三个层次。 线路图是以作业现场为对象，对现场布置及物料和作 业者的实际流通路线进行分析，以达到改进现场布置 和移动路线，缩短搬运距离的目的 线图、线路图分 析 流程程序图分析是在工艺程序图的基础上，作进一步 的详细分析。通过对制造过程中的"操作"、"检验"、 "搬运"、"储存"、"暂存"的详细记录、分析，提出改 进意见 流程程序图分析 工艺程序图含有工艺程序的全面概况及工序之间的相 互关系，并根据工艺顺序编制，且标明所需时间。分 析的目的是改善工艺内容、工艺方法和工艺程序 工艺程序图分析 程 序 分 析 类别 分析技术名称 分 析 技 术 的 特 点 方法研究的主要分析技术：
ndustrial Engineering 方法研究的主要分析技术：（续表） 类别 分析技术名称 分析技术的特点 操 人机操作分析 分析单人单机或单人多机的作业操作，分析人和机器 的相互配合，以提高人-机的利用率 联合操作分析 分析多人单机的操作，以提高多人间的操作配合程度， 分 平整工人的工作量 双手操作分析 以双手为对像，记录其动作，表示其关系，经过分析、 改善，提高工作效率 动 动作要素分析 将作业划分为动作要素，分析每一动作要素与其他动 作要素的关系，以达到简化动作，提高效率的目的 瞬时动作分析 用1s或0.01min拍摄一格的速度，记录操作活动， 分析 然后在较短时间内分析动作轨迹，加以改进 微动作分析 用每分钟拍摄3840~7680格的速度，记录操作活动， 然后作微动作（慢动作）分析，以求操作的改进
Industrial Engineering 方法研究的主要分析技术：（续表） 以双手为对象，记录其动作，表示其关系，经过分析、 改善，提高工作效率 双手操作分析 分析多人单机的操作，以提高多人间的操作配合程度， 平整工人的工作量 联合操作分析 分析单人单机或单人多机的作业操作，分析人和机器 的相互配合，以提高人-机的利用率 操 人机操作分析 作 分 析 用每分钟拍摄3840～7680格的速度，记录操作活动， 然后作微动作(慢动作)分析，以求操作的改进 微动作分析 动 作 分 析 用1 s或0.01 min拍摄一格的速度，记录操作活动， 然后在较短时间内分析动作轨迹，加以改进 瞬时动作分析 将作业划分为动作要素，分析每一动作要素与其他动 作要素的关系，以达到简化动作，提高效率的目的 动作要素分析 类别 分析技术名称 分 析 技 术 的 特 点
Industrial Engineering 方法研究的基本程序 四 选择研究对象，弄清问题。 四通过直接观察， 记录有关的全部事实。 运用恰当的技术，严格而有秩序地分析事实。 四考虑各种可能出现的因素，开发最实用、最经 济、最有效的方法。 四 建立新的标准工作方法。 四 通过定期检查、推动标准方法的实施
Industrial Engineering 方法研究的基本程序 通过定期检查、推动标准方法的实施。 建立新的标准工作方法。 考虑各种可能出现的因素，开发最实用、最经 济、最有效的方法。 运用恰当的技术，严格而有秩序地分析事实。 通过直接观察，记录有关的全部事实。 选择研究对象，弄清问题
Industrial Engineering ※方法研究基本程序的要点分析： ☑选择研究改进的对象，弄 清问题 ☑记录、分析和开发 ☑建立标准工作方法和贯彻 新方法
Industrial Engineering 方法研究基本程序的要点分析： 选择研究改进的对象，弄 清问题 记录、分析和开发 建立标准工作方法和贯彻 新方法
Industrial Engineering 第三节 方法研究分析技术 程序分析 从宏观角度出发，对整个生产过程进行全面的 观察记录和整体分析。 程序分析分为流程分析和线路图分析 流程分析： 流程分析是通过绘制流程程序图来实现的。流 程程序图由操作(O)、检验（▣）、搬运（一）、暂存 或等待(D)、贮存(V)5种符号构成
Industrial Engineering 第三节 方法研究分析技术 流程分析： 流程分析是通过绘制流程程序图来实现的。流 程程序图由操作(○)、检验(□)、搬运()、暂存 或等待(D)、贮存(▽)5种符号构成。 程序分析 从宏观角度出发，对整个生产过程进行全面的 观察记录和整体分析。 程序分析分为流程分析和线路图分析
Industrial Engineering 线路图分析： 以作业现场为对象，对现场布置及物 料和作业的实际流通路线进行分析，常 与流程程序图配合使用，以达到改进现 场布置和移动路线，缩短搬运距离的目 的
Industrial Engineering 线路图分析： 以作业现场为对象，对现场布置及物 料和作业的实际流通路线进行分析，常 与流程程序图配合使用，以达到改进现 场布置和移动路线，缩短搬运距离的目 的