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中国轻工业出版社：《食品化学》课程教学资源（书籍教材，FOOD CHEMISTRY第三版，PDF电子书，[美]Owen R. Fennema，共十七章）
文档格式：PDF　文档大小：28.74MB　文档页数：886
中国轻工业出版社：《食品化学》课程教学资源（书籍教材，FOOD CHEMISTRY第三版，PDF电子书，[美]Owen R. Fennema，共十七章）
《构造地质学》课程教学资源（教材讲义）第六章 节理
文档格式：PDF　文档大小：4.88MB　文档页数：50
《构造地质学》课程教学资源（教材讲义）第六章 节理
《构造地质学》课程教学资源（教材讲义）第七章 断层
文档格式：PDF　文档大小：4.35MB　文档页数：33
《构造地质学》课程教学资源（教材讲义）第七章 断层
华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品分析实验）附录
文档格式：PDF　文档大小：49.97KB　文档页数：6
华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品分析实验）附录
《食品感观分析》课程教学资源（教材讲义）第一章 概述
文档格式：PDF　文档大小：101.92KB　文档页数：3
《食品感观分析》课程教学资源（教材讲义）第一章 概述
山西师范大学：《中学生物学课程标准与教材研究》课程教学大纲
文档格式：PDF　文档大小：316.06KB　文档页数：3
山西师范大学：《中学生物学课程标准与教材研究》课程教学大纲
《食品分析》课程教学资源（电子教材）食品分析 Food Analysis（英文PDF电子版，Third Edition，edited by S.Suzanne Nielsen Purdue University West Lafayette,Indiana）
文档格式：PDF　文档大小：36.7MB　文档页数：531
《食品分析》课程教学资源（电子教材）食品分析 Food Analysis（英文PDF电子版，Third Edition，edited by S.Suzanne Nielsen Purdue University West Lafayette,Indiana）
华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第三章食品的感官评定
文档格式：PDF　文档大小：379.06KB　文档页数：19
华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第三章食品的感官评定
华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第一章 绪论
文档格式：PDF　文档大小：130.01KB　文档页数：3
华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第一章 绪论
机械工业出版社：计算机科学丛书《计算机组成与设计：硬件、软件接口》电子教材（中文第4版）
文档格式：PDF　文档大小：67.09MB　文档页数：548
机械工业出版社：计算机科学丛书《计算机组成与设计：硬件、软件接口》电子教材（中文第4版）
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