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南京农业大学:《现代食品营养与安全 Modern Food Nutrition》课程教学资源(PPT课件)第九讲 食品工业的三废处理、食品微生物学
文档格式:PPT 文档大小:10.43MB 文档页数:371
第八章 食品工业废弃物处理和应用 第一章 绪论 第二章 原核微生物的形态和构造 第二章 原核微生物的形态和构造 第二章 微生物的形态和构造 第四章 微生物营养 第十章 微生物在食品制造中的作用 第十一章 微生物与食品腐败变质
南京农业大学:《食品微生物学》课程教学课件(讲稿)第七章 微生物的生长及其控制
文档格式:PDF 文档大小:1.59MB 文档页数:77
第一节微生物生长的测定 第二节微生物的群体生长规律 第三节微生物的培养方法 第四节影响食品中微生物生长的因素 第五节食品中微生物控制的原理和方法
东北农业大学:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 乳的化学成分和性质 第三节 乳的物理性质 第四节 异常乳、第六章 乳中微生物及原料乳质量的控制 第一节 乳中微生物的来源和生长
文档格式:PPT 文档大小:295.5KB 文档页数:58
东北农业大学:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 乳的化学成分和性质 第三节 乳的物理性质 第四节 异常乳、第六章 乳中微生物及原料乳质量的控制 第一节 乳中微生物的来源和生长
《水处理生物学》课程教学资源(PPT课件)第四章 其它微生物-原核微生物
文档格式:PPT 文档大小:10.76MB 文档页数:25
《水处理生物学》课程教学资源(PPT课件)第四章 其它微生物-原核微生物
东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)乳的物理性质、第六章 乳中微生物及原料乳质量的控制
文档格式:PPT 文档大小:295.5KB 文档页数:58
第三节 乳的物理性质 第三节 异常乳 • 第一节 乳中微生物的来源和生长
长春师范大学(长春师范学院):《微生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 原核微生物形态、构造和功能
文档格式:PPT 文档大小:7.07MB 文档页数:135
第一章:原核微生物形态、构造和功能 一、细菌( bacteria) 二、放线菌 actinomycetes 三、蓝细菌( cyanobacteria) 四、其他几种原核微生物( others)
黑龙江八一农垦大学:《农业微生物学》课程电子教案2
文档格式:DOC 文档大小:197.5KB 文档页数:30
教学内容 绪论 一、原核微生物:细菌 二、原核微生物:细菌 三、原核微生物:放线菌、蓝细菌核古生菌 四、真核微生物:真菌 五、真核微生物:单细胞藻类、原生动物
海南大学:《农业微生物学》课程教学课件 Agricultural Microbiology(PPT完整讲稿,共八章,含绪论)
文档格式:PPTX 文档大小:27.49MB 文档页数:520
绪论 第一章 原核生物 第二章 真核微生物 第三章 病毒 第四章 微生物的营养 第五章 微生物的能量代谢 第六章 微生物的生长和环境条件 第七章 微生物在自然界物质循环中的作用 第八章 微生物农药
《食品微生物学》课程PPT教学课件(何国庆第三版)微生物类群及形态结构
文档格式:PPTX 文档大小:13.55MB 文档页数:168
2.1 微生物基本类型 2.2 原核微生物:细菌 2.2.1 细菌的形态、大小和排列 2.2.2 细菌细胞的结构与功能 2.2.3 细菌菌落形态
《食品工厂机械与设备》第二章(2-1) 清洗机械与设备
文档格式:PPT 文档大小:1.3MB 文档页数:47
原料在生长、成熟、运输及藏等过程中 ,受到灰尘、砂土、微生物等污染。 清洗使原料清洁、微生物减低,同时有 降低温度的作用
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