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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)17 发酵经济学
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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)16 固态发酵
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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)14 基因工程菌的发酵
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第一节 工业发酵培养基 第二节 淀粉水解糖的制备 第三节 糖蜜原料
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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)13 固定化细胞发酵
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河北科技大学:《发酵工艺原理》课程教学资源(PPT课件)第五章 发酵过程动力学的基本概念
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)09 葡萄酒发酵前的准备工作
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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)11 工业发酵染菌的防治
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)07 微生物技术与食品发酵
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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)02 发酵过程的生物学基础
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