第一章 小麦病害 第二章 水稻病害 第三章 杂谷病害 棉花病害 第五章 薯类病害 第六章 葡萄病害 第七章 果树类病害 第八章 十字花科蔬菜病害 第九章 茄科蔬菜病害 第九章 葫芦科蔬菜病害

一、葫芦科蔬菜病害

十字花科蔬菜根肿病 Crucifers Club Rot 十字花科蔬菜根肿病是一种世界性的重要病害。从13世纪即在欧洲发现,1874年被 俄国的 Wornin描述,迄今已有100多年的历史。我国早在1936年在台湾的大白菜上即有 报道,1955年大陆也有发生。目前,该病在全国均有分布

番茄灰霉病 Tomato Gray Mould 灰霉病是北方保护地蔬菜的重要病害之一,茄科蔬菜以番茄、辣椒和茄子受害最重,我 国在20世纪70年代后期灰霉病发展迅速,危害日趋严重,造成早春大量烂果。一般减产 20%~30%,甚至高达50%左右。在贮藏运输中,也常发生

第一节 果品蔬菜采后的侵染性病害 第二节 寄主植物的病害生理 第三节 病原酶在病害发生中的作用 第四节 果蔬采后病害侵染的方式

1 实验一 水稻病害（一） 2 实验二 水稻病害（二） 3 实验三 水稻病害（三） 4 实验四 麦类病害（一） 5 实验五 麦类病害（二） 6 实验六 旱粮作物病害 7 实验七 棉花病害（一） 8 实验八 棉花病害（二） 9 实验九 油料作物病害（一） 10 实验十 油料作物病害（二） 11 实验十一 经济作物病害 12 实验十二 果树病害（一） 13 实验十三 果树病害（二） 14 实验十四 果树病害（三） 15 实验十五 果树病害（四） 16 实验十六 蔬菜病害（一） 17 实验十七 蔬菜病害（二） 18 实验十八 蔬菜病害（三） 19 实验十九 蔬菜病害（四）

一、制定本课程实验大纲依据 依据园艺植物病理学教学计划和教学大纲要求,为达到教学目的和要求而制定。 二、本课程实验教学的作用 要求学生掌握每一个实验的基本内容,掌握园艺植物病害症状识别的特点,鉴 定蔬菜、果树主要病害的方法,通过理论与实践相结合使学生学会应用原理解决实践问题

一、制定本课程实验大纲依据 依据园艺植物病理学教学计划和教学大纲要求,为达到教学目的和要求而制定。 二、本课程实验教学的作用要求学生掌握每一个实验的基本内容,掌握园艺植物病害症状识别的特点,鉴 定蔬菜、果树主要病害的方法,通过理论与实践相结合使学生学会应用原理解决实践问题

一、农业植物病理学的性质和任务 1.性质:专业课,应用学科 2.任务:讲授各种农业植物(粮食作物、经济作物、油料作物、蔬菜作物、果树作物等)病害的发生危害概况、症状特点、致病原因、发病规律和防治技术等

通过本科程的学习,使学生掌握植物农产品产后生理变化的规律,以及病虫害 侵染规律,控制植物性农产品的产后的损失,以及保证优良品质。为今后从事农产 品贮藏技术研究与应用打下良好的基础。植物生理介绍植物产后生理变化的规律, 包括水分代谢、呼吸作用、植物生长激素、植物成熟和衰老机理等;植物病理学介 绍病虫害侵染规律,包括贮藏病害病原类别、贮藏病害防治原理、杀菌剂类别及性 状、植物的抗病和感病机理;水果和蔬菜的产后病害及其控制