西北农林科技大学：《动物生物化学》课程教学资源（PPT课件）第四章 酶化学 第四节 酶的调节

概述 pH 抑制剂 温度 酶浓度 激活剂 底物浓度

西北农林科技大学：《动物生物化学》课程教学资源（PPT课件）第四章 酶化学 第二节 酶促反应的特点与机制

西北农林科技大学：《动物生物化学》课程教学资源（PPT课件）第四章 酶化学 第一节 酶分子的结构与功能

西北农林科技大学：《动物生物化学》课程教学资源（PPT课件）第四章 酶化学概述 Chemistry of Enzyme

地球化学是研究地球及子系统(含部分 宇宙体)的化学组成、化学机制(作用) 和化学演化的科学 从研究对象来看：地球及其子系统(地壳、地幔、及其自然 作用体系，如岩浆作用、沉积作用、变质作用、成矿作用、 表生作用、生态环境等)，目前正在向宇宙天体拓展 从研究的形式来看：主要是元素(同位素)在自然界的化学运 动形式 从研究时间来看：包涵了整个地球、地壳演化和全部作用时 间；对单个元素(同位素)来讲，是研究它们的发生、不断发 展及螺旋式演化的全部历史

西北农林科技大学：《动物生物化学》课程教学资源（PPT课件）第三章 蛋白质化学 第三节 蛋白质结构与功能的关系

一级结构 四级结构 三级结构 二级结构 概述 构象 肽单位 二面角 模体

元素组成 肽 氨基酸

西北农林科技大学：《动物生物化学》课程教学资源（PPT课件）第三章 蛋白质化学概述 Chemistry of Protein