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《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二章 果蔬制品加工(2.5)果蔬保鲜加工
文档格式:DOC 文档大小:22.5KB 文档页数:3
一、果品涂膜保鲜 1、果品的涂层 (1)涂层的作用 在果品表面形成一层薄膜,抑制果实的气体交换,降低呼吸强度,从而减少营养物质的损耗和水分的蒸发损失,保持果品饱满新鲜的外表和较高的硬度减少病原菌的侵染避免腐烂损失:增加果品表面的光亮度,改善外观,提高商品价值
第二炮兵工程学院:《大学化学(工程化学基础)》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十四讲 水溶液中的化学反应与水体保护——配位反应及其应用、水质与水体保护
文档格式:PPT 文档大小:4.3MB 文档页数:51
4.3配位反应及其应用 4.4水质与水体保护 配合物的解离平衡 配合物的应用
《妇产科学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 产前保健
文档格式:PPT 文档大小:2.72MB 文档页数:46
产前保健包括对孕妇的定期产前检查,指导孕 期营养和用药,出现异常情况及时处理,使孕 妇正确认识妊娠,消除不必要的顾虑;对胎儿 宫内情况的监护等,是贯彻预防为主、及早发 现高危妊娠、保障孕妇及胎儿健康和安全分娩 的必要措施
海南大学:《通信原理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 模拟调制系统(4.3)角度调制原理及抗噪性能
文档格式:PPT 文档大小:236KB 文档页数:16
一、非线性调制的原理 调制过程都要实现基带调制信号的频谱搬移,对于线性调制 系统,调制后信号的频谱结构和基带调制信号的频谱结构保持一 致,而非线性调制却不再保持基带调制信号的频谱结构。非线性 调制通常是通过改变载波的频率或相位来实现的,而载波振幅保 持不变
《道路勘测设计》第二章 汽车行驶理论
文档格式:DOC 文档大小:47.5KB 文档页数:3
1.安全:①保证汽车不翻车,倒溜或侧滑。②保证视距、交通组织。 2.速度:保证汽车能充分发挥动力性能。 3.经济:①便捷。②不使汽车过于耗能
《保险学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 风险与保险
文档格式:PPT 文档大小:218.5KB 文档页数:32
介绍风险的概念、特征和分类,使学 生在了解风险管理的概念、基本程序及风 险基本处理方法的基础上,掌握可保风险 的概念和要件
华北电力大学:《电气工程》实验教学资源(PPT课件讲稿)继电保护子实验室多媒体课件——继电保护整定计算
文档格式:PPT 文档大小:1.59MB 文档页数:82
第一节 概述 第二节 电流电压保护整定计算
华北电力大学:《电气工程》实验教学资源(实验讲义)电气工程实验中心试验指导书综合(汇编,共八部分)
文档格式:DOC 文档大小:14.79MB 文档页数:271
电力系统继电保护实验指导书 WJS-11型微机线路保护仿真教学装置实验指导书 微机型继电保护综合实验指导书 高电压技术实验指导书 高电压技术(高电压专业)实验指导书 《光纤技术实验》指导书 《电磁波实验》指导书 《电磁场实验》指导书
《物流管理学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 仓储管理
文档格式:PPT 文档大小:2.46MB 文档页数:76
第一节 储存保管的功能与作用 第二节 现代储存保管的作业方法 第三节 仓库的出入管理 第四节 现代保管技术 第五节 现代自动化仓库
《电力系统继电保护原理》课程教学资源(PPT课件讲稿)距离保护的整定计算及其评价、距离保护的振荡闭锁
文档格式:PPS 文档大小:5.37MB 文档页数:92
《电力系统继电保护原理》课程教学资源(PPT课件讲稿)距离保护的整定计算及其评价、距离保护的振荡闭锁
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