一、基本概念 二、蛋白质 三、脂类 四、碳水化合物 五、热能

第一节 蛋白质 第二节 脂 类 第三节 碳水化合物 第四节 热 能 第五节 脂溶性维生素 第六节 水溶性维生素

第一节 塑料的基本组成及性能特点 第二节 热塑性塑料和热固性塑料 第三节 包装常用塑料及其性能

哈尔滨商业大学：《食品机械》课程教学资源（教案讲义）第六章 换热器 6.3 第三节 板式换热器

哈尔滨商业大学：《食品机械》课程教学资源（教案讲义）第六章 换热器 6.2 第二节 列管式换热器

1目的要求 (1)学会用氧弹热量计测定有机物燃烧热的方法。 (2)明确燃烧热的定义,了解恒压燃烧热与恒容燃烧热的差别

【HT5SS】【WTBX】【HS2】【HT5H】1目的要求【HT5SS(1)掌握差热分析原理,了解 差热分析仪的构造。&(2)二学会差热分析仪的操作,对CuSO4·5H20进行差热分 析。(3)二了解热电偶的制作并学会对其标定。&(4)二了解差热分析图谱定性、定量处理

§2.1 热力学术语和基本概念 2.1.1 系统和环境 2.1.5 化学反应计量式和反应进度 2.1.4 相 2.1.3 过程 2.1.2 状态和状态函数 §2.2 热力学第一定律 2.2.1 热和功 2.2.5 热化学方程式 2.2.4 焓和焓变 2.2.3 热力学第一定律 2.2.2 热力学能 2.2.6 Hess定律 2.2.7 键焓与反应焓变

§5.1 概述 §5.2 热传导 §5.3 对流传热 §5.4 换热器的传热计算 §5.5 辐射传热 §5.6 换热器 §5.6.1 换热器的结构形式 §5.6.2 传热过程的强化 §5.6.3 换热器的设计与选型

西安石油大学：《化工原理》课程教学资源_立式热虹吸式换热器工艺设计