一、教学大纲制定的基础和依据 “饭店管理概论”教学大纲是在教育部管理学科旅游管理专业教学基本要 求的基础上制定的。遵循旅游管理专业“饭店管理概论”课程的教学基本要求， 依托目前选定的高等教育出版社出版的教材《饭店管理概论》，组织旅游学院饭 店管理教研室主讲“饭店管理概论”课程的教师，通过认真研究、讨论形成了“饭 店管理概论”教学大纲

一、课程的地位、作用和质量标准。 （一）地位 本课程是新闻专业的专业延伸课。 （二）作用 本课程全面系统的介绍了有关广告学基本知识及广告决策的各个层面。在保证基本理论“必需”、“够用”的基础上，立足于培养学生广告策划的职业感和工作技巧，为有志于从事广告职业的青年学生提供一个入门的基础学习机会

一. 室内给排水工程的内容 室内给排水工程主要介绍室内给水、排水和热水供应工程的设计原理及方法，同时还要 介绍一些施工及管理方面的基本知识和技术。这是一门专业技术课程，是给排水专业的必修 课

一、实习队概况 指导老师： 老师、 老师(配备 1-2 名经验丰富的教师)。 实习班级：信息管理与信息系统专业 管信 班。 实习人数： 人（其中女生 人）

一、 课程性质和任务 中药是我国医药学的重要组成部分，中药发挥临床功效是其中某些化学成分起作用。《中 药化学》是一门运用现代化学理论和方法研究中药中化学成分的学科。是一门实践技能很强 的专业技能课，是中药专业的主干课程之一。中药化学的研究对象是中药防治疾病的物质基 础——中药化学成分

一、课程的地位、作用和任务 水工建筑物是水利水电工程专业中的主干课程之一,通过对本课程的基础知识、基本理论和基本技 能的学习,为今后从事本专业的技术工作打下基础。本课程的基本任务,是使学生掌握主要水工建筑物的 工作特点、型式、构造、设计理论及设计方法:具备重力坝、拱坝、土坝、水闸、溢洪道、水工隧洞和渠 系建筑物的设计能力;具备水利枢纽布置设计能力:具备水利工程管理、水工建筑物原型观测的能力

人机工程学是一门重要的专业基础课，它既有系统的理论基础知识又有很强的实践性。通过本课程的学习，要使学生掌握有关人的生理、心理、人体测量、人的作业方式、人的状态和人机系统分析的基本原理、人机系统分析和设计的程序和方法等，以便从人体工程学的角度，理性地处理工业设计问题。为进入专业课程打下良好基础

本书共分十章，包括：气体的pVT关系、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、界面现象、化学动力学和胶体化学。本书可作为化学、化工、制药、材料、环境、生物、医学、药学、食品、能源、地质等有关专业的教学用书，也可供相关专业研究生及科研和工程技术人员参考

本课程是自动化专业主要骨干专业课之一,其性质、目的和任务是使学生掌握计算机控制系统的 基本结构组成,过程通道的类型、设计方法和抗干扰措施,离散系统控制算法的主要设计方法和类 型,接口技术和提高计算机控制系统可靠性与抗干扰措施的方法,计算机实时监控系统软件设计方 法,以及现场总线技术在计算机控制系统中的应用等。为学生今后实际工作奠定一定的基础

结构力学是土木、农水、水电、农建专业的一门重要专业基础课,它与高等 数学、物理、理论力学、材料力学、弹性力学、塑性力学、钢结构学、钢筋混凝 土结构学、结构设计课有密切联系。结构力学课程的任务是使学生学习结构分析 理论,即结构(主要是杆系结构)在外因作用下的强度、刚度的计算理论,掌握 杆系结构的静力分析方法,了解常用结构形式的受力性能,初步学会运用结构力 学的基本分析方法分析结构设计和工程实践中的力学问题,为以后钢结构、钢筋 混凝土结构学、弹性力学、塑性力学及结构设计等课程的学习打基础