11.1 内源性有害成分 11.2 外源性有害成分 11.3 食品中抗营养素 11.4 加工及储藏中产生的有毒有害成分

1.土壤背景值 未受人类污染影响的土壤自身的化学元素和化合物的含量。《中国土壤元素背景值》(1990) 2.土壤净化(土壤自净) 从外界环境进入土壤中的各种污染物质,被土壤胶体二所吸附,使其毒性降低,或土壤微生物和小动物对污染物质的分解,使有毒变为无毒,这个过程称作土壤净化

一、概念：以解毒疗疮、杀虫止痒为主要作用的药物。 二、本类药大都可杀菌消炎，主要用于外科及皮肤病，如痈肿疮毒、疥癣、虫蛇咬伤、梅毒、癌肿等。 三、用法：以局部外用为主，部分药可内服。 四、使用注意：因有不同程度的毒性，使用时应严格掌握剂量和用法，也不可连续使用，并按规范进行炮制和制剂

一、外感：六淫、疫疠、寄生虫、外伤及毒物 二、内伤：饥、饱、劳、逸、痰饮、瘀血

药用动物的活性成份有作用强、使用剂量小、疗效显著而专一、毒副作用低等特点

一、农药的残留毒性问题 生物富集:也称生物浓集，是指生物体从环境中能不断吸收低剂量的农药，并逐渐在其体内积累的能力。(P274) 通过植物吸收后在生物体内的积累或经过食物链的生物富集，使人畜能得到会造成慢性毒害的亚致死剂量，引起有机体内脏机能受损或阻碍正常的生理代谢过程。(P269)

第一节 微生物在生物中的分类地位 第二节 细菌的分类 第三节 病毒的分类

鸡肿头综合症 本病病因尚未确定,病例中可分离 出大肠杆菌、冠状病毒、新城疫病毒、 传染性法氏囊病毒及腺病毒,提示本病 可能是多种病原联合作用的结果。当头 部皮下注射传染性鼻炎等油乳剂疫苗时, 注射部位若太靠近头部,可导致部分鸡 发生本病。饲养密度高、通风不良、舍 内氨气味大、粪便处理不及时、卫生条 件差等是本病发生的诱因

临床前毒理学评价目的意义 一、新药评价的核心内容之一 二、目的:确保临床用药安全 1、超过限量、改变应用范围或用药途径→变成毒物 2、1985--1994,收审新药近四千种,已批准上市约占50%,而另外50%未被批准上市新药中,有相当一部分就是因毒理学评价没有通过

10.1.1细菌的培养 10.1.2细菌在生物进化树中的地位 10.1.3细菌和病毒在遗传研究中的优越性 10.1.4细菌和病毒的拟有性过程