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成都职业技术学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)中外餐饮业的发展概况
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浙江旅游职业学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 餐饮原料管理
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浙江旅游职业学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 菜单管理
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一、原材料采购管理 二、设备采购管理 三、服务采购管理
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一、选址的重要性 二、影响选址的因素和选址的一般步骤 三、选址的评价方法
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第一节 礼貌、礼节、礼仪 第二节 礼貌修养 第三节 礼仪的习得与施行
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第一节 首因效应理论 第二节 仪容礼仪规范 第三节 仪态礼仪规范 第四节 服饰礼仪规范
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第一节 亚洲 第二节 欧洲 第三节 美洲 第四节 非洲 第五节 大洋洲
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第一节 涉外通则 第二节 迎送 第三节 会见与会面 第四节 宴请 第五节 礼宾次序和国旗悬挂礼仪
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浙江旅游职业学院:《饭店服务质量》课程教学课件(教案讲义)第9章 饭店人际沟通与冲突管理
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