第一篇 课程教学大纲 1．旅游学概论 2．旅游管理专业导论 3．旅游地理学 4．森林植物观赏学 5．管理学原理 6．区域规划学 7．旅游英语 8．旅游发展前沿 9．森林生态学 10．人文地理学 11．森林游憩学 12．旅游消费者行为 13．旅游政策法规 14．旅游资源学 15．旅游接待业 16．旅游经济学 17．旅游目的地管理 18．旅游市场营销学 19．旅游会计学 20．旅游规划 21．景区设计 22．导游业务 23．森林康养 24．旅游安全与危机管理 25．智慧旅游 26．乡村旅游与康养基地设计实务 27．河南旅游基础 255 28．应用生态学 29．旅游地环境保护 30．旅游文化 31．现代礼仪 32．旅游应用地图学 公选课 33．红色旅游 34．森林文化与生态文明 35．会展旅游 36．旅游文化 37．乡村旅游与康养基地设计 38．应用生态学 第二篇 考核大纲 2．管理学原理 3．区域规划学 4．旅游英语 5．旅游发展前沿 6．森林生态学 7．人文地理学 8．森林游憩学 9．旅游消费者行为 10．旅游政策法规 11．旅游资源学 12．生态旅游 13．旅游接待业 14．旅游经济学 15．旅游目的地管理 16．旅游市场营销学 17．旅游会计学 18．旅游规划 460 19．景区设计 20．导游业务 21．森林康养 22．旅游安全与危机管理 23．智慧旅游 24．乡村旅游与康养基地设计实务 25．河南旅游基础 26．应用生态学 27．旅游地环境保护 28．旅游文化 29．现代礼仪 30．旅游应用地图学 31．红色旅游 32．森林文化与生态文明 33．会展旅游 34．旅游文化 35．乡村旅游与康养基地设计 36．应用生态学 37．旅游学概论 572

第一节 外汇风险的概念与类型 一、外汇风险的概念 二、外汇风险的类型 第二节 交易风险的管理 一、交易风险管理的概念 二、商业法 三、金融交易法 第三节 折算风险和经济风险的管理 一、折算风险的管理 二、经济风险的管理

一、人力资源的概念 二、传统人事管理与人力资源管理的区别 三、人力资源管理涉及工作 四、人力资源管理三大基石和两种技术 五、人力资源管理基本原理 六、部门经理与人力资源部门的作用 七、主要人力资源职能简介

第一节 管理原理的特征 第二节 系统管理 第三节 人本管理 第四节 责任管理 第五节 效益管理

第一节 病情观察 1.掌握嗜睡、意识模糊、昏睡、昏迷等概念 2.熟悉病情观察的内容、抢救室内抢救器械和药品的管理、危重患者的护理 3.了解病情观察的概念及意义、护理人员应具备的条件、病情观察的方法 第二节 危重患者的管理 1. 掌握抢救室内抢救器械和药品的管理制度 2. 熟悉危重患者的护理 3.了解抢救设备管理

4.1 客户关系管理的理念基石 4.2 客户关系管理的核心思想与运作流程 4.3 客户关系管理研究的主要问题 4.4 客户关系管理的作用与功能 4.5 客户关系管理建立的基础、目的与原则

6.1 企业信息管理概述 6.2 企业信息管理的关键技术 6.3 企业信息管理的组织结构 6.4 CIO的职能与素质 6.5 信息管理者的信息素养 6.6 知识管理 6.7 企业知识管理

第十二章营销管理 12.1营销管理概述 12.2营销管理过程 12.3营销管理理念 12.4顾客关系管理

一、单项选择题 1 对于一个建设工程项目而言，（ ）是管理的核心。 A.设计方的项目管理 B.施工方的项目管理 C.业主方的项目管理 D.供货方的项目管理

◼ 了解现代饭店后勤部门管理的内容、特点。 ◼ 熟悉饭店物质、设备的分类和维护。 ◼ 掌握饭店物质、设备的采购和验收保管的基本方法。 ◼ 熟悉饭店安全和卫生管理的基本原则。 ９．1 饭店物质管理 ９．2 饭店设备管理 ９．3 饭店安全与卫生管理