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西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第3章苹果酸-乳酸发酵

文档格式：PPT　文档大小：68.5KB　文档页数：24

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第3章苹果酸-乳酸发酵

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第2章酵母菌与酒精发酵

文档格式：PPT　文档大小：173KB　文档页数：17

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第2章酵母菌与酒精发酵

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第1章原料改良

文档格式：PPT　文档大小：133KB　文档页数：21

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第1章原料改良

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第14章葡萄酒的封装

文档格式：PPT　文档大小：183.5KB　文档页数：30

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第14章葡萄酒的封装

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第13章葡萄酒的病害

文档格式：PPT　文档大小：59.5KB　文档页数：17

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第13章葡萄酒的病害

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第11章葡萄酒的澄清

文档格式：PPT　文档大小：53.5KB　文档页数：20

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第11章葡萄酒的澄清

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第10章葡萄酒的成熟

文档格式：PPT　文档大小：75.5KB　文档页数：23

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第10章葡萄酒的成熟

江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）09 葡萄酒发酵前的准备工作

文档格式：DOC　文档大小：39KB　文档页数：6

江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）09 葡萄酒发酵前的准备工作

东北农业大学：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）干酪的缺陷及其防止方法、融化干酪、第十一章冰淇淋的加工

文档格式：PPT　文档大小：611KB　文档页数：106

东北农业大学：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）干酪的缺陷及其防止方法、融化干酪、第十一章冰淇淋的加工

江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）07 微生物技术与食品发酵

文档格式：DOC　文档大小：24KB　文档页数：2

江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）07 微生物技术与食品发酵

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