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苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验十一 色素的分离（层析法）

苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验十 果胶的提取

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宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验八 氨基酸总量（氨态氮）的测定

宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验七 蛋白质含量的测定

宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验六 牛乳中脂肪的测定