华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验十八 柑桔汁罐头

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验十七 八宝饭罐头

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验十六 红烧扣肉罐头

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验十五 虎皮鸡蛋罐头

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验十四 熏鱼罐头

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验十三 糖水桃子罐头

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验十二 青豌豆罐头

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验十一 糖水桔子罐头

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验十 小米锅巴的制备

东北农业大学：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）干酪的缺陷及其防止方法、融化干酪、第十一章 冰淇淋的加工