特点 ：发生最早,胚胎最早建立具有功能的系统胚外血管发生早于胚内血管

4.1 污染的防治策略 4.1 概念:灭菌、消毒、除菌、防腐 4.2 发酵工业污染的防治策略 4.2.1 污染的危害 4.2.1 污染的危害——对不同菌种发酵的影响 4.2.1 污染的危害——不同发酵时期染菌对发酵的影响 4.2.2 发酵工业污染的防治策略 4.2.2 污染的防治 4.2.2 污染的防治——污染原因分析 4.3 发酵工业的无菌技术 4.3.1 加热灭菌法 4.3.2 过滤灭菌法 4.4 培养基及设备的灭菌 4.4.1 湿热灭菌的原理 4. 影响培养基灭菌的其它因素 4.4.2 分批灭菌（实罐灭菌） 4.4.3 连续灭菌（连消）

一、发酵罐的类型 二、发酵罐的结构 三、通用式发酵罐的设计与放大 （一）发酵罐设计基本原则和要求 （二）发酵罐放大设计

第一节发酵的定义及应用范围 第二节发酵工程组成及硏究内容 第三节发酵工业 第四节发酵方法的类别与流程 第五节我国发酵工业的科技进步

• 第一节 发酵的定义及应用范围 • 第二节 发酵工程组成及研究内容 • 第三节 发酵工业 • 第四节 发酵方法的类别与流程 • 第五节 我国发酵工业的科技进步

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第一节 微生物反应过程概论 第二节 发酵动力学分类 第三节 微生物生长动力学