通过本章学习，使学生了解： 1、了解这一时期各国教育制度的特点。 2、了解17世纪至18世纪各主要欧美国各级教育及其管理制度的发展概况

第一章 教育心理学概述 第二章 小学生的心理发展与教育 第三章 学习的基本理论 第四章 学习动机 第五章 学习的迁移 第六章 知识的学习 第七章 技能的形成 第八章 学习策略 第九章 问题解决与创造性 第十章 态度与品德的形成 第十一章 心理健康教育 第十二章 教学设计 第十三章 课堂管理 第十四章 教学测量与评价 第十五章 教师心理

实验一 大学生膳食质量评价 实验二 菜点设计的营养原则、方法和营养成分标示 实验三 主要复合味及精纯食品的定性定量分析 实验四 高热能和低热能营养菜点的设计与烹制 实验五 高钙营养菜点的设计与烹制 实验六 食疗菜点设计与烹制

要求学生了解人口分布的基本特点、中国人口分布的特点，了解世界人口增长的过程与特点、影响因素和增长机制。理解影响人口分布的基本因素和其作用特点和地位，理解我国流动人口形成原因、现状特点、发展趋势、分布状况、正负效应、管理对策，理解人口增长与可持续发展的关系。掌握人口移动的方式、人口移动的机制，掌握人口增长的模式

一、高校档案工作的地位和作用 二、高校档案工作的现行法规 三、高校档案管理的内容 四、高校档案的收集和整理 五、学生档案管理 六、如何维护档案的完整与安全

《果树栽培学实验指导》紧密结合《果树栽培学》理论教学内容，并根据农学类专业的课程体系和知识结构编写。可作为实验课教师用书，也可作为学生实验教材。主要内容包括。主要果树树种、品种识别；果树树体结构和枝芽特性的观察；果树生长结果习性的观察；果树种子生活力的测定与层积处理；果树的芽接；果树的枝接；葡萄扦插育苗；果树实生育苗；果树的花果管理；梨果实品质鉴定；苹果果实鉴定；葡萄果实品质鉴定；果树整形修剪；苹果冬季修剪方法与修剪反应统计。通过本课程的学习对于学生了解并掌握果树栽培学生产实践管理的基本方法以及培养学生独立进行科研工作的能力将起到很大的作用，并为今后拓展本学科的学习和研究奠定基础

通过本讲的教学，让学生了解民俗旅游资源开发的概况，理解民俗旅游开发的原则与程序，民俗旅游开发的模式，民俗旅游开发进程中存在的问题及其解决的对策

第一章 谈判概述 本章要求掌握谈判的定义、谈判存在的前提、谈判的特征、谈判原则、谈判种类和谈判风格。 第二章 影响谈判的因素 第三章 谈判人员素质 通过本章教学，帮助学生建立起谈判的素质意识，对于谈判人员素质问题有一个全面性了解。 第四章 谈判前的准备 第五章 谈判的过程和阶段 第六章 谈判策略

1、教学内容： 讲授运输的概念、重要性、功能以及实现运输合理化的途径。讲授依据不同的分类标准运输方式的类型，阐述常见的几种运输方式的特点，介绍运输方式选择的方法。讲授综合运输与国际多式联运。 2、教学基本要求： 通过本章学习，使学生掌握物流运输系统、运输方式及选择、物流运输优化方法的基本原理，了解物流运输的发展动态趋势。学会相关案例分析的思路合方法。 本章教学内容： ▪ 第一节 运输管理概述 ▪ 第二节 运输方式的选择 ▪ 第三节 现代运输方式选择的量化方法

1、 掌握用报表设计器设计报表的方法； 2、 掌握报表的修改方法； 3、 掌握在报表中添加控件及设置控件属性的方法； 4、 掌握报表的分组方法； 5、 掌握在报表中进行计算的方法；