1.稻谷清理 2砻谷 3碾米和成品整理 4副产品整理

第一节 概述 第二节 加工原理误差对零件加工精度的影响 第三节 工艺系统的几何误差和磨损对加工精度的影响 第四节 工艺系统的受力变形对加工精度的影响 第五节 工艺系统受热变形对加工精度的影响 第六节 加工误差的统计分析法

8.5吨沸腾钢方锭液芯加热及液芯轧制新工艺

3.1 氯消毒 3.2污水氯氧化 3 . 3加氯量 3 . 4加氯设备与工艺 3 . 5氯化消毒副产物 3 . 6其他消毒方法 3 . 7污水消毒

第一节 聚合物材料的加工性 第二节 聚合物在加工过程中的粘弹行为

第一节 消毒乳的概念和种类 第二节 巴氏消毒奶加工 第三节 灭菌奶加工 第三节 再制奶的加工

第一节 灌肠加工原理 第二节灌肠生产的一般工艺 第三节 几种灌肠的加工

第一节 消毒乳的概念和种类 第二节 巴氏消毒奶加工 第三节 灭菌奶加工 第三节 再制奶的加工

《米面制品加工技术》第二章 方便米制品加工工艺

实验一 切条米粉加工 实验二 面包的制作 实验三 饼干的制作 实验四 烘蛋糕的制作 实验五 桃酥的制作 实验六 玉米酶法饴糖生产 实验七 油脂水化脱胶工艺实验 实验八 油脂碱炼脱酸工艺实验 实验九 豆腐(脑)制作 实验十 挤压膨化米果的制作 实验一 大米质量检验 实验二 小麦粉（粉类粮食）检验 实验三 淀粉质量检验 实验四 油脂检验 实验五 面包质量检验 实验六 饼干检验标准 实验七 面条制品质量检验 实验八 饴糖质量检验