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《食品保藏原理》课程教学资源(电子讲义)六章 罐头杀菌装置及操作要领
文档格式:DOC 文档大小:61KB 文档页数:9
罐头(热)杀菌技术 罐头加热杀菌的方法很多,根据其原料品种的不同,包装容器的不同等采用 不同的杀菌方法。罐头的杀菌可以在装罐前进行,也可以在装罐密封后进行。装 罐前进行杀菌,即所谓的无菌装罐,需先将待装罐的食品和容器均进行杀菌处理, 然后在无菌的环境下装罐,密封
《信息系统分析与设计》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 信息系统建设导论
文档格式:PPT 文档大小:438KB 文档页数:111
第一节 变革时代的信息系统信息系统分析与设计 第二节 信息系统的发展的四个阶段 第三节 信息系统的作用与组成 第四节 信息系统的功能结构 第五节 信息系统的空间分布结构 第六节 信息系统的类型 第七节 信息系统的生命周期 第八节 结构化方法 第九节 系统建设方法的发展概述
《信息系统分析与设计》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 面向对象方法
文档格式:PPT 文档大小:569KB 文档页数:115
第一节 面向对象的基本概念 第二节 经典的面向对象方法 第三节 面向对象的分布式技术 第四节 统一建模语言UML概述 第五节 UML建模技术 第六节 UML在系统开发中的应用 第七节 面向对象系统分析与设计实例
云南交通职业技术学院:《汽车发动机构造与维修》课程教学资源(作业习题)第3章习题及答案
文档格式:PDF 文档大小:46.88KB 文档页数:4
第3章习题及答案 一、填空题 1、发动机的换气过程包括 2、换气过程的评价指标 3、配气机构的组成包括 4、配气机构的布置形式有 5、顶置气门式配气机构凸轮轴布置形式有 6、曲轴与凸轮轴之间的传动方式有 7、气门的常见耗损有 8、气门间隙的调整方法有
阜阳师范大学(阜阳师范学院):《心理学》课程教学资源(教案讲义)第十一章 性格
文档格式:DOC 文档大小:91.5KB 文档页数:14
性格:性格是一个人对现实的态度和习惯化的行为方式中表现出来的比较稳定而具有核心意义的个性心理 特征 性度∶人们在个性方面表现出来的性格特征,被称为第三性征,性度是心理学用来来测量人的第三性征的 指标
电子科技大学:《试验设计方法》第一章 正交试验基本方法
文档格式:PPT 文档大小:432KB 文档页数:47
1-1问题的提出--多因素的试验问题 例1-1 为提高某化工产品的转化率,选择了三个有关的因素进行条件试验,反应温度(A),反应时间(B),用碱量(C),并确定了它们的试验范围:
湖北经济学院:《统计学》第4章 动态分析方法(动态数列)
文档格式:PPT 文档大小:978.5KB 文档页数:85
第一节动态数列的编制 一、动态数列的概念 动态数列又称时间数列。它是将某种统计指标,或 在不同时间上的不同数值,按时间先后顺序排列 起来,以便于研究其发展变化的水平和速度,并 以此来预测未来的一种统计方法
华北航天工业学院:《网络和现代通信技术基础(数据通信与计算机网络)》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 数据通信基础
文档格式:PPT 文档大小:680KB 文档页数:36
2.1 数据通信系统组成 2.2 数据通信的基本概念 2.3 数据编码技术 2.4 数据通信的基本方式 2.5 多路复用技术 2.6 数据交换方式 2.7 差错检验和控制
《办公自动化》课程教学资源:第四章(4-4)在文档里插入表格
文档格式:PPT 文档大小:608KB 文档页数:33
表格是由行和列组成的若干方框,由行和列交叉形成的每一个方格称为单元格。Word具有强大的表格处理功能 4.4.1建立一个表格 4.4.2表格的填充 4.4.3表格的编辑与格式化 4.4.4表格和边框工具栏的使用 4.4.5、4.4.6和4.4.7不做要求,将在第五章中介绍表格的计算等内容
《生物化学实验》课程学习讲义(考研资料)生化讲义(理论)
文档格式:DOC 文档大小:520.5KB 文档页数:119
欢迎同学们到生物化学实验室来!对于大多数学生来说,这不是第一次做化学实验, 但是我们相信,生物化学实验一定是大家最感兴趣、最激动人心的实验,当然也是花费 最大、最辛苦的实验。同学们在过去几年中所学到的各种实验技术和操作技能,在这些 实验中将会经常用到,当然更重要的是要学会一些新的、在生物化学的科学研究中最常 用的实验方法。同学们在生物化学实验方面要取得好成绩,在很大程度上,取决于你们 对这些专门化实验技术的熟练掌握和对生物化学原理的深入了解
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