发酵工艺学是食品质量与安全专业学生的专业选修课。课程的教学目的和任务,是使学 生了解发酵产品的分类,掌握发酵食品行业中,大类产品的生产工艺和产品特点,为学生今 后的发展打下良好的基础

1 教师专业发展是什么？ 2 教师专业需要发展哪些方面？ 3 教师的专业如何获得发展？ 4 教师专业发展的怎样？

20世纪70年代,以柠檬酸发酵工业建立为 里程碑,我国发酵有机酸工业进入了蓬勃发展 的新时代,逐步形成了柠檬酸、醋酸、乳酸、 苹果酸、衣康酸、葡萄糖酸、曲酸等品种较为 齐全的工业体系。尤其是近几年柠檬酸工业高 速发展,产量跃居世界之首,出口额突破了2 亿美元,成为我国单项化工产品出口额第一的 产品,标志着我国发酵有机酸工业的崛起

第一讲 1、课程(章、)节 绪论 第一章种子的形成和发育成熟 l、教学目的 1.掌握种子、人工种子、种子发育中的主要异常现象、种子产业化和种子工程的概念 2.掌握种子发育中异常现象的意义。 3.掌握种子成熟的标志、种子的一般形态构造。 4.了解种子科学的发展、种子学的基本内容和种子发育的一般过程

广东有电始于1888年(清光绪十四年),当时两广总 督张之洞外购进发电机在广州总督府衙门安装发电, 供电灯照明。 1890年,旅美华商人开办广州电灯公司,安装美 国产100马力(73.6kW)柴油发电机2台,供商店和公 共场所照明,是中国民族资本最早经营的电灯公司, 比中国第一家英办的上海电气公司晚8年,与世界最早 使用弧光灯的法国巴黎火车站电厂相差15年。 到清朝末的1911年,全省有广州汕头两家电灯 公司,发电装机容量共1300kW

1.1发酵过程的意义及组成 1.2发酵工程的发展历史 1.3发酵工程的生物学与工程学基础 1.4本课程的学习内容

第21章人胚早期发育 1生殖细胞的发育成熟 1.1精子发生与卵子发生的比较

一、概述 二、发热的原因与机制 三、发热的时相及热代谢特点 四、发热的功能代谢变化 五、发热的意义及防治原则

第一节 社会主义制度的建立 一、社会主义从空想到科学、从理论到实践的发展 二、列宁、斯大林领导下的苏维埃俄国对社会主义的探索 三、社会主义从一国到多国的发展 四、无产阶级专政和社会主义民主 第二节 社会主义在实践中发展和完善 一、在实践中深化对社会主义基本特征的认识 二、经济文化相对落后的国家建设社会主义的艰巨性和长期性 三、社会主义发展道路的多样性 四、社会主义在实践探索中曲折前进 第三节 马克思主义政党在社会主义事业中的地位和作用 一、马克思主义政党是新型的革命政党 二、马克思主义政党是社会主义革命和建设的领导核心

一、国际医学物理发展状况 二、国内医学物理现状 三、核医疗仪器的发展与展望 四、发展我国医学物理专业的思考