第一节 引言 第二节 水和冰的物理性质 第三节 水分子 第四节 水分子的缔合 第五节 冰的结构 第六节 水的结构 第七节 水－溶质相互作用 第八节 水分活度和相对蒸汽压 第九节 分子流动性和食品稳定性

第三篇燃烧基本原理 燃烧过程是一种复杂的化学过程和物理过程,不仅需要温度和浓度条件,而且需要 一定的时间和空间。我们将燃烧的整个过程人为地分为三个阶段, 燃烧过程的分类: 1、动力燃烧、扩散燃烧、中间燃烧 2、层流燃烧、紊流燃烧、过渡燃烧 3、同相燃烧、异相燃烧

调制解调器结合了数据通信和计算机技术,用于数据通信的一个重要设备,在 网络连接和远程访问方面也起着重要作用。 调制解调器主要用于在模拟线路上传输数字信息

1常用物理量单位变换; 2流体静力学方程的应用; 3伯努力方程的应用; 4阻力计算; 5孔板流量计的应用; 6离心泵的结构、特性参数、特性曲线及离心泵的安装高度的计算

1.1材料的基本物理性质(physical properties) 1.1.1材料的密度、表观密度与堆积密度 (1)密度(density) 近似密度(视密度)(apparent density) (2)表观密度(apparent density) (3)堆积密度(散粒体)(bulk density)for particles-压实密度(compacted density)

• 第一节 物理系统的实施 • 第二节 程序设计 • 第三节 软件开发工具 • 第四节 软件测试与调试 • 第五节 系统切换、运行及维护

第一节 胺的结构和命名 第二节 一元胺的物理性质 第三节 胺的碱性 第四节 胺的反应 第五节 胺的制备重氮甲烷 第六节 胺的用途 第七节 二胺、不饱和胺和取代胺 第八节 季胺盐和氢氧化四烃基胺 第九节 胺和胺盐的立体化学

第一节 一元羧酸的结构和命名 第二节 一元羧酸的物理性质 第三节 羧酸的酸性 第四节 酯化反应 第五节 一元羧酸的其他反应 第六节 一元羧酸的制法 第七节 一元羧酸的来源合用途 第八节 二元羧酸

第一节 醚的结构、命名和物理性质 第二节 醚的反应 第三节 醚的制法 第四节 环醚 第五节 醚的来源和用途

适合输送清水及物理化学性质相类似的其它液体,主要用于工 业和城市给水、排水,亦可用于农业排灌,互换性强、高效节 卧式、单级、单吸、悬臂式后开门结构