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《食品技术原理》课程电子教案(讲义)第一章 食品的低温处理和保藏
文档格式:DOCX 文档大小:94.96KB 文档页数:13
《食品技术原理》课程电子教案(讲义)第一章 食品的低温处理和保藏
齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第三章 低温保藏
文档格式:DOC 文档大小:1.15MB 文档页数:48
齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第三章 低温保藏
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 食品的低温处理与保藏
文档格式:PPT 文档大小:917.5KB 文档页数:155
一、食品冷冻保藏的基本原理 二、食品的冷却与冷藏 三、食品的冻结与冻藏 四、食品的回热与解冻
中国海洋大学:《食品保藏原理及技术》课程教学资源(讲义)第四章 食品的低温保藏技术
文档格式:PDF 文档大小:310.73KB 文档页数:10
中国海洋大学:《食品保藏原理及技术》课程教学资源(讲义)第四章 食品的低温保藏技术
湖北工业大学:《食品加工与保藏原理》课程教学资源(PPT课件)第三章 食品的低温处理与保藏
文档格式:PPT 文档大小:53KB 文档页数:6
湖北工业大学:《食品加工与保藏原理》课程教学资源(PPT课件)第三章 食品的低温处理与保藏
运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(授课教案)第一章 食品的低温处理和保藏
文档格式:DOC 文档大小:191.85KB 文档页数:13
运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(授课教案)第一章 食品的低温处理和保藏
新疆大学:《食品技术原理》课程教学课件(PPT讲稿)第一篇 物理技术对食品的处理 第一章 食品的低温处理与保藏 第1节 概述 Principle of Food Technology
文档格式:PPT 文档大小:12.21MB 文档页数:35
新疆大学:《食品技术原理》课程教学课件(PPT讲稿)第一篇 物理技术对食品的处理 第一章 食品的低温处理与保藏 第1节 概述 Principle of Food Technology
催化作用原理:新催化材料(PPT课件讲稿)
文档格式:PPT 文档大小:5.66MB 文档页数:64
一、金属碳化物及氮化物 二、非晶态合金催化剂 三、不对称(手性)合成催化剂 四、纳米催化材料 五、介孔分子筛 六、低温反应催化剂
新疆大学:《食品技术原理》课程授课教案(讲义)第一篇 物理技术对食品的处理 第一章 食品的低温处理与保藏 第4节 食品的冻结及冻藏、第5节 食品的回热与解冻
文档格式:DOC 文档大小:221.5KB 文档页数:30
新疆大学:《食品技术原理》课程授课教案(讲义)第一篇 物理技术对食品的处理 第一章 食品的低温处理与保藏 第4节 食品的冻结及冻藏、第5节 食品的回热与解冻
《等离子体原理与应用》课程教学资源(讲义)大气压冷等离子体实验指导教程
文档格式:PDF 文档大小:449.06KB 文档页数:18
1 大气压交流放电氦气等离子体射流及其诊断. 1 2 低温等离子体对 PVC 表面亲水性的改变.8
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