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1.1 发酵工程的定义 1.2 发酵工业发展史 1.3 发酵工业的范围和特征 1.4 发酵工业的现状和发展趋势
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江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第五章 培养基及设备的灭菌
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江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第九章 厌氧发酵设备
文档格式:PDF 文档大小:342.42KB 文档页数:48
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第五章 培养基及设备的灭菌
文档格式:PDF 文档大小:322.89KB 文档页数:56
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第七章 生产菌种的扩大培养与保藏
文档格式:PDF 文档大小:1.2MB 文档页数:90
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第六章 空气除菌的工艺及设备
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江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第一章 绪论
文档格式:PDF 文档大小:364.79KB 文档页数:60
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第十五章 动植物细胞培养
文档格式:DOC 文档大小:1.64MB 文档页数:19
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第十五章 动植物细胞培养
文档格式:DOC 文档大小:334.5KB 文档页数:19
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第六章 空气除菌的工艺及设备
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