第一节 土壤在人类农业生产和自然环境中的重要性 第二节 土壤及土壤肥力的概念 第三节 土壤学科体系、研究内容和方法

一、试验目的 农业生产中频繁地灌溉和不合理的施肥不仅使水肥的利用率降低,而且也会造成蔬菜 品质下降、地下水硝酸盐含量超标;城镇居民的生活污水、畜禽养殖场的废液和粪便等如 得不到及时和有效的处理,堆积活排放到湖泊河流中会导致水体富营养化,从而带来一 系列的环境问题。通过本试验,要求学生们掌握一些内容:

第一节 概述 一、油菜生产概况 （一）油菜生产的国民经济意义 （二）油菜生产概况 二、我国油菜的分布 （一）我国油菜的分布 （二）西藏油菜的分布 第二节 西藏油菜类型、主要品种及特点 第三节 植物学特性 一、根 二、茎和分枝 三、叶 四、花序和花 五、角果 六、种子 第四节 油菜生长发育的一般规律 一、阶段发育特性 二、生长发育过程及与环境条件的关系 三、花果脱落问题 四、油菜种子干物质油分的积累

资源概述 1.资源及资源分类 1.1资源:被人类获取并用于人类生活和生产的资料来源. 1.2资源分类: 自然资源:自然环境中与人类社会发展有关的、能被利用来 产生使用价值并影响劳动生产率的自然诸要素,通常称为自然 资源可分为 (如土地、水体、动植物、矿产等) 和 源(如光资源、热资源等) 非自然资源:如人力、文化、信息资源等 自然资源具有可用性、整体性、变化 性、空间分布不均勻性和区域性等特点

环境是人类目前赖以生存，生 活和生产所必需的自然条件和 自然资源的总称。具体指：大 气、水、土地、矿藏、森林、 草原、野生动物、野生植物、 名胜古迹、风景游览区、温泉、 疗养区、自然保护区、生活居 住区等

土壤是地球陆地上能生长植物并能结果的疏松表层。它是陆地生物生长的基质，离开土壤，多数陆地生物无法生存，农业生产也无法进行。另一方面，土壤又是生命活动的产物，没有生物就没有土壤，有些土壤还是人类劳动的产物

第一节 西瓜国内外生产概况 第二节 西瓜的生物学特性 一、植物学特征 二、生长发育过程 三、对环境条件的要求

第一节 植物性食物中的毒物 第二节 动物性食物中的毒物 第三节 变应性食物 第四节 微生物毒素 霉菌毒素 细菌毒素 第五节 加工及生产过程中形成的嫌忌成分 第六节 食品添加剂及环境污染引起的毒害

土壤:陆地地表具有肥力并能生长植物的疏松表层,介于大气、岩石、水、生物圈之间 污染来源:农药、污灌等 后果:土壤质量下降,生产能力降低;污染农作物进而影响人类生命健康安全;污染水源 (地下水、地表水等) 第一节土壤组成与背景值 。 一、组成 母质的形成一—风化作用形成的矿物颗粒 成土因素一母质、生物、气候、地形、时间等

农药是用于保护农作物等免受病虫害,以及促进植物生长、除草、灭鼠、 杀菌的各种药剂之总称。自20世纪40年代以来,随着科技的进步和生产的不断 发展,人工合成的农药品种日益增多。目前,全世界农药有1200余种,常用的 约有250种。这些农药的应用,在农业畜牧业及公共卫生等各方面都起到了积 极的作用。但随着农药的长期和大量使用,环境和饲料的农药污染日益严重,并 通过生物富集和食物链,可造成在动物体内蓄积而引起在畜禽产品中残留。农药 污染已成当前主要公害之一