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品尝训练1—嗅觉训练(嗅觉阀值测定) 品尝训练2—味觉训练(味觉阀值测定) 品尝训练3—嗅觉训练(标准香气) 品尝训练4—嗅觉训练(化学药品) 品尝训练5—嗅觉训练(常见物质) 品尝训练6—四种基本味觉 品尝训练7—酒精的甜味 品尝训练8—葡萄酒中的甜味物质 品尝训练9—葡萄酒中的酸I 品尝训练10—葡萄酒中的酸II 品尝训练11—甜味与酸味的互作 品尝训练12—酒度的影响 品尝训练13—甘油的影响 品尝训练14—糖的影响 品尝训练15—酸度的影响 品尝训练16—醋酸的影响 品尝训练17—乙酸乙酯的影响 品尝训练18-味觉平衡实验 品尝训练19—多酚的影响 品尝训练20—SO影响 品尝训练21—嗅觉阈值的测定 品尝训练22-味觉阈值的测定
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1.功能性甜味剂的种类 2.功能性单糖的物化性质与甜味特性 3.功能性单糖的生理代谢性质 4.功能性单糖的加工及应用 5.功能性低聚糖的加工及生理功能 6.功能性低聚糖的种类、性质及其应用
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《甜甜的泥土》ppt课件7
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《甜甜的泥土》ppt课件8
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《甜甜的泥土》ppt课件3(获奖)
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《甜甜的泥土》ppt课件12
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《甜甜的泥土》同步练习2
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苏教版八年级上册语文(1-15课)知识导学合集_十一、《甜甜的泥土》
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一、绪论 1.名优干白葡萄酒品尝 2.名优半干白葡萄酒品尝 3.名优半甜白葡萄酒品尝 4.名优甜白葡萄酒品尝 5.名优桃红葡萄酒品尝 6.名优干红葡萄酒品尝
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加工速冻玉米穗采用甜玉米、糯玉米或其 他特用品种均可
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