食品包装文库下载_中国高校课件下载中心

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南京农业大学：《食品包装学》课程教学大纲

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山西师范大学：《食品包装学》课程教学大纲（食品质量与安全专业）

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• 食品粉碎、造粒新技术 • 食品包装、杀菌新技术 • 食品质构调整技术 • 微粉碎与超微粉碎 • 冷冻粉碎 • 微胶囊造粒技术 • 蒸煮袋与软罐头 • 无菌包装 • 超高温杀菌 • 欧姆杀菌和高压杀菌 • 气流膨化 • 蒸煮挤压

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食品保藏原理：Preservation 食品加工工艺：Processing 食品包装：Package 食品工艺学导论、食品加工原理：主要是介绍加工保藏原理

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• 食品粉碎、造粒新技术 • 食品包装、杀菌新技术 • 食品质构调整技术

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《食品安全学》课程教学资源（讲义）第七章食品包装材料和容器对食品安全性的影响

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食品干制的基本原理食品在干制过程中发生的变化食品的干制方法与技术干制产品的包装与贮藏

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• 食品粉碎、造粒新技术 • 食品包装、杀菌新技术 • 食品质构调整技术

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《制茶学》课程实验指导（打印版）实验21 茶叶小包装技术

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