华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分 奶与奶制品 第二章 乳的成分及性质

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分 奶与奶制品 第一章 乳畜品种

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验九 膨化糯米米饼的制作

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验八 杏干

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验七 葡萄干的加工

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验六 油炸土豆片

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验五 黄花菜的干制

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验四 脱水蒜片

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验三 肉脯的加工

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验三十六 酥性饼干