重点掌握环境知觉与认知，地理物象，物象评价与行为，行为空间，人类日常活动的行为空间特征，行为矩阵等概念和思想

第一章 中日韩航区 第二章 中国和中日韩航线邮轮母港 第三章 中日韩航线停靠的日本城市或港口 第四章 中日韩航线停靠的韩国城市 第五章 两岸航线

第一章 北海、挪威海、波罗的海 第二章 英格兰与北欧航线北海区域—英格兰、荷兰 第三章 英格兰与北欧航线途经挪威海沿岸国家—挪威、冰岛 第四章 英格兰与北欧航线途经波罗的海沿岸国家 第五章波罗的海沿岸国家——瑞典、芬兰、俄罗斯

第 1 章 数据库基础 第 2 章 Visual FoxPro 系统初步 第 3 章 数据与数据运算 第 4 章 表与数据库 第 5 章 数据的查询 第 6 章 程序设计基础 第 7 章 表单设计基础

第一章 绪论 第二章 人文地理学的主要研究内容 第三章 人文地理学研究的方法论 第四章 人口 第五章 农业的起源与发展 第六章 工业的起源与发展 第七章 聚落及其发展 第八章 语言地理学 第九章 宗教地理学 第十一章旅游地理学 第十一章 政治地理学 第十二章 人类行为与行为空间 第十三章 人文地理学所面临的问题

重点掌握宗教及宗教在文化中的作用，宗教的起源，原始宗教、民族宗教和世界宗教的概念，世界三大宗教的基础知识，影响宗教传播的主要因素等。了解世界主要的民族宗教，宗教景观等

重点理解并掌握文化的基本概念、文化结构，理解文化区、文化扩散、文化整合、文化景观等文化地理研究主题，理解文化形成与文化适应

实验一 大学生膳食质量评价 实验二 菜点设计的营养原则、方法和营养成分标示 实验三 主要复合味及精纯食品的定性定量分析 实验四 高热能和低热能营养菜点的设计与烹制 实验五 高钙营养菜点的设计与烹制 实验六 食疗菜点设计与烹制

越南民族文化通常指的是由起源于越南北部的京族所创造的文化。越南文化是亚太地区最古老的文化之一。与其他同样位于中南半岛的国家所不同的是，越南由于在历史上受到中国文化很大的影响，其文化特征与东亚民族非常接近，是东亚文化圈的一部分。同时越南文化又渗透了法国殖民地的文化气息，融合了多元化的地方风俗，形成了越南民族文化别具一格的风景。 一、越南概况 二、越南民俗禁忌 三、越南饮食文化 四、越南服饰文化 五、越南宗教文化 六、越南旅游文化 七、越南建筑文化

菲律宾的魅力在于贯穿整个群岛的多样的生活方式。在灿烂的民俗艺术、丰富的语言、奇特的传统习俗中可以找到菲律宾民族文化的根基，也可以看到外来文化影响的痕迹，菲律宾丰富多彩的民族文化，构成了东南亚地区一道独特的风景线。 菲律宾概况 菲律宾美食 菲律宾服饰文化 菲律宾宗教文化 菲律宾旅游文化