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福州大学:《陶瓷工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 釉层的性质
文档格式:PPT 文档大小:1.65MB 文档页数:56
7.1 釉层的物理化学性质 7.2 坯釉适应性 7.3 釉的析晶
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第五章 乳的化学成分和性质(2/3)
文档格式:PPT 文档大小:145KB 文档页数:50
第二节 乳中各成份的分散状态 第三节 乳的物理性质
《静电学》第一章 真空中的静电场(1.1-1.2)静电的基本性质、电场和电场强度
文档格式:PPT 文档大小:1.53MB 文档页数:35
1-1 静电的基本性质 1-2 电场和电场强度
福州大学:《食品化学》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 蛋白质 Protein
文档格式:PPT 文档大小:9.45MB 文档页数:110
• 概述 • 蛋白质的变性 • 蛋白质的功能性质 • 蛋白质的营养性质 • 食品加工中蛋白质的物理、化学和营养变化 • 食品蛋白质
复旦大学:《环境物理化学》课程教学资源(课件讲稿)表面现象(表面积和表面吉布斯能、弯曲液面的性质、铺展与润湿、气体在固体表面上的吸附、溶液的表面吸附、溶胶的光学性质、胶体的稳定性)
文档格式:PDF 文档大小:2.82MB 文档页数:93
复旦大学:《环境物理化学》课程教学资源(课件讲稿)表面现象(表面积和表面吉布斯能、弯曲液面的性质、铺展与润湿、气体在固体表面上的吸附、溶液的表面吸附、溶胶的光学性质、胶体的稳定性)
北京大学药学院:《物理化学 Physical Chemistry》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 相平衡(4.1)相律
文档格式:PPT 文档大小:305KB 文档页数:21
1.相( Phase) 系统中,物理性质和化学性质完全均一的部分
北京大学:《电磁学》课程教学资源(课件讲义)第六章 电磁场和电磁波——电磁波及其性质
文档格式:PDF 文档大小:565.88KB 文档页数:22
一、电磁波的性质 1.电磁波的波动方程
华南理工大学:《物理化学》课程教学课件(PPT讲稿)第十二章 胶体化学 §12.1 胶体系统的制备 §12.2 胶体系统的光学性质 §12.3 胶体系统的动力性质 §12.4 溶胶系统的电学性质 §12.5 溶胶的稳定性与聚沉
文档格式:PPT 文档大小:2.64MB 文档页数:117
§12.1 胶体系统的制备 §12.2 胶体系统的光学性质 §12.3 胶体系统的动力性质 §12.4 溶胶系统的电学性质 §12.5 溶胶的稳定性与聚沉
东北农业大学:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 乳的化学成分和性质(2/2)
文档格式:PPT 文档大小:288.5KB 文档页数:50
第二节 乳中各成份的分散状态 第三节 乳的物理性质
武汉大学:《数学物理方法》课程教学资源(课件讲稿)第二章 行波法(2.2)Bessel函数的性质
文档格式:PDF 文档大小:121.42KB 文档页数:24
2 Besse/函数的性质 一、母函数关系式
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