一、课程与教学美学概述 课程与教学美学，是一个正在兴起 和形成的专门学问领域，这里需要 首先介绍和探明的内容有，课程与 教学美学的研究对象和客观基础， 课程与教学审美的功能以及审美性 课程与教学的基本原则等

《中药制约工程学》是一门新型而独立的工程技术课程，是中药制药工程专业本科的主要专业教材。培养其有中药制药工程理论研究与实践领域急需的高等工程技术人才，是我国实现现代中药产业化宏伟月标的基础，也是提高全行业工程技术素质整体水平的重要任务之一。在曾光明研究员的带领下华东中药工程集团的工程技术人员集二十余年的理论研究与丰富的生产实践经验，以《中药工学》·、二版为基础。在南京中医药大学、上海中药大学、浙江中医学院等高校的共同参与下编写了本教材。本书以传统中医药埋论与现代药学理论相结合，传统生产工艺与现代程技术相结合为指导思想；以质量可控性、工艺规范化、中试放大和技术标准化四个要素为主线；理论与实践并重，向学生系统介绍：中药制药生产单元过程，中药工业化生产，中药制药工程设计，中药工程智能化技术研究与应用等四篇十三章内容，7万字，依据本书的教学大纲，全书内容分为大纲要求与学生参阅两部分、各校可根据不同的情况调整白己的教学计划。本书还可供中药制药企业、科研、设计单位及相关专业的人员参考使用，对于大专层次院校也可选减内容试用

11.1 半群与独异点 11.2 群的定义与性质 11.3 子群 11.4 陪集与拉格朗日定理 11.5 正规子群与商群 11.6 群的同态与同构 11.7 循环群与置换群

一、区间与邻域；有界集与确界原理 二、重点：区间与邻域的概念，确界定义与确界原理 三、要求：正确理解数集上下确界与数集上下界的定义

第一章 跨国公司概述 第二章 跨国公司与经济全球化 第三章 全球策略与跨国经营策略 第四章 跨国公司国外直接投资与国外证券投资 第五章 跨国公司的国际投资决策 第六章 跨国公司的国际投资理论 第七章 跨国公司内部贸易与转移价格 第八章 跨国公司与技术转让 第九章 跨国公司的营销策略 第十章 跨国公司的财务管理 第十一章 政策管理与跨国企业 第十二章 中国的跨国经营之路

• 理论认知篇 • 项目一 物流设施与设备概述 • 项目二 物流设施与设备管理 • 业务认知篇 • 项目三 包装与流通加工设备 • 项目四 运输设施与设备 • 项目五 仓储设施与设备 • 项目六 装卸搬运设施与设备 • 项目七 连续输送设备 • 项目八 集装化技术与设备 • 项目九 物流信息技术设备

第一章 国际贸易形成与发展的理论 第二章 国际分工与世界市场 第三章 国际贸易政策与措施 第四章 关税与贸易总协定（GATT）与世界贸易组织（WTO） 第五章 跨国公司的发展及其影响

目录 第1单元 FoxPro的基本操作 第2单元 FoxPro的基本元素 第3单元数据库的建立与管理 第4单元排序、索引与查询 第5单元结构化查询语言SQL与RQBE窗口查询 第6单元多数据库操作 第7单元程序操作与简单程序的编写 第8单元循环结构程序的编写与数组的应用 第9单元过程与自定义函数 第10单元屏幕与菜单设计 第11单元目录管理器及其导航器 第12单元应用程序用户界面计 第13单元综合练习

第一节 外国直接投资 • 一、国际资本流动的含义和类型 • 二、国际资本流动的主要形式 • 三、外国直接投资发展的特点 第二节 跨国公司的形成与发展 • 一、跨国公司的基本界定与特征 • 二、跨国公司的形成与发展 第三节 外国直接投资和跨国公司理论 • 一、垄断优势理论 • 二、内部化理论 • 三、 邓宁国际生产折衷理论 • 四、跨国战略联盟、战略性外包和跨国并购的理论阐释 第四节 跨国公司的经营战略 • 一、扩大跨国公司的内部贸易 • 二、实行限制性商业做法， 加强在国外市场的垄断和竞争 • 三、价格竞争与非价格竞争结合 • 四、更为灵活的市场进入方式 ——股权与非股权安排相结合 • 五、跨国公司扩张方式的多元化 • 六、构建企业竞争与合作网络 第五节 跨国公司对国际贸易的影响

第一篇 肉与肉制品 实验一 肉新鲜度的检验 实验二 原料肉品质的评定 实验三 鲜肉水分活度的测定 实验四 肉制品中粗脂肪的测定 实验五 肉及肉制品中蛋白质的测定 实验六 肉制品中淀粉的测定 实验七 肉制品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 实验八 肉及肉制品中肉毒梭菌和肉毒毒素的检验 实验九 腊肠加工 实验十 猪肉灌肠加工 实验十一 烟熏干火腿加工 实验十二 西式盐水火腿加工 实验十三 牛肉干加工 实验十四 肉脯加工 实验十五 肉松加工 第二篇 乳与乳制品 实验一 乳的采样和样品的预处理 实验二 乳与乳制品的感官评定 实验三 乳与乳制品的理化检验 实验四 乳及乳制品中脂肪的测定 实验五 乳及乳制品中蛋白质的测定 实验六 乳与乳制品的微生物学检验 实验七 掺假掺杂乳的检验 实验八 乳粉中水分、溶解度和杂质度的测定 实验九 乳粉中乳糖和蔗糖的测定 实验十 奶油和硬质干酪中食盐的测定 实验十一 酸奶加工 实验十二 冰淇淋加工 实验十三 干酪加工 实验十四 发酵型奶油的生产 第三篇 蛋与蛋制品 实验一 鲜蛋的卫生检验 实验二 蛋的物理性质检验 实验三 蛋粉油量及游离脂肪酸的测定 实验四 蛋中挥发性盐基氮的测定 实验五 变蛋加工 实验六 咸蛋加工 实验七 蛋黄酱加工