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《葡萄酒工艺学》课程教学资源(教案讲义)第一章 绪论(1.1)葡萄酒品尝学的研究内容
文档格式:DOC 文档大小:41KB 文档页数:2
1.1.1 葡萄酒品尝学的概念 葡萄酒品尝学是研究关于葡萄酒品尝的理论、方法的一门科学。通过葡萄酒品尝学的学 习,要求学员做到: 1.掌握葡萄酒品尝的理论和原理; 2.掌握葡萄酒品尝的方法和技术; 3.通过品尝训练提高葡萄酒品尝水平
北华航天工业学院:《机械制造技术基础》课程教学实验指导书(共七个实验)
文档格式:PDF 文档大小:1.5MB 文档页数:53
本实验指导书共提出七个实验,包括:车刀几何角度测量实验、切削变形实验、切削力实验、典型专用机床夹具结构分析及定位误差分析实验、机床主轴回转精度实验、机床静刚度实验以及加工误差统计分析实验
武汉工业大学:《建筑工程经济与管理》(第二版)(PPT课件共十章)
文档格式:PPT 文档大小:817.5KB 文档页数:84
建筑(工程)经济与(企业)管理课程 是研究建筑工程经济与建筑企业管理基本理 论、基本知识、基本方法的一门新兴的、正在不 断发展的综合学科。是研究工程技术与经济两个 方面的相互渗透、相互交错的边缘学科。(先学习 几个概念)
上海科学技术出版社:普通高等教育中医药类规划教材《中药制药工程原理与设备》课程PDF电子书(共十二章)
文档格式:PDF 文档大小:9.37MB 文档页数:363
书中重点介绍了中药制药过程中典型设备的基本原理、选型及计算方法,并注意理论联系实际,以培养学生分析和解决中药制药工艺过程中的实际问题的能力。全书简明扼要、重点突出。书末附有习题与附录,用以帮助学生对课程内容的更深入理解和掌握
《Internet应用技术》第6章 文件传输
文档格式:PPT 文档大小:2.83MB 文档页数:73
本章的主要任务是了解Internet上广泛应用的FTP文件传输服务,掌握FTP文件传输的基本概念和原理,掌握FTP客户端软件的使用和FTP服务器的配置方法。本章学习目标: 一、 FTP文件传输服务的基本概念和原理 二、FTP客户端软件的使用 三、 FTP服务器的安装与配置
《Internet应用技术》第7章 Internet的其它服务
文档格式:PPT 文档大小:642.5KB 文档页数:37
本章的主要任务是介绍基于Internet的其它服务,掌握这些服务的使用方法。本章学习目标: 一、远程登录知识 二、电子公告板 三、网络新闻组 四、IP电话与网络会议 五、 网络聊天与网络寻呼
《Internet应用技术》第1章 Internet概述
文档格式:PPT 文档大小:839KB 文档页数:37
本章的主要任务是初识Internet的基本概念和基础理论,掌握Internet的基本服务及特点。本章学习目标: 一、 Internet的基本概念 二、Internet的发展及现状 三、 Internet的基本应用
《计算机图形学》课程教学资源:第三章 几何造型技术(2/2)
文档格式:DOC 文档大小:853KB 文档页数:26
B 样条方法在表示与设计自由型曲线曲面形状时显示了强大的威力,然而在表示与设计初等曲线曲面时时 却遇到了麻烦。因为 B 样条曲线包括其特例的 Bezier 曲线都不能精确表示出抛物线外的二次曲线,B 样条曲 面包括其特例的 Bezier 曲面都不能精确表示出抛物面外的二次曲面,而只能给出近似表示。提出 NURBS 方法, 即非均匀有理 B 样条方法主要是为了找到与描述自由型曲线曲面的 B 样条方法既相统一、又能精确表示二次 曲线弧与二次曲面的数学方法。NURBS 方法的主要优点:
《机械制造基础》课程教学资源(PPT课件)前言
文档格式:PPT 文档大小:43KB 文档页数:7
本书依据21世纪对职业教育的知识和 能力要求,培养数控技术技能型紧缺人才 为目标,以能力为本位、重点培养学生创 新精神和实践能力为核心、以综合职业能 力为基点,融会了机械制造生产中的机床、 刀具、夹具、量具以及机械制造工艺等知 识为一体,形成了机械制造基础教材的新 体系
华东师范大学:《数学教学》课程教学资源(电子讲义)第三章 数学测验的设计(3.3)题库
文档格式:DOC 文档大小:324KB 文档页数:14
反映现代编制数学测验技术的题库理论和它的应用,主要涉及题库的意义、题库建设、利用题库生成数学测验题这三个方面的内容
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