第一题 马克思主义哲学是科学的世界观和方法论 一、马克思主义哲学产生的历史必然性 二、马克思主义哲学的科学体系和本质特征 第二题 马克思主义哲学与现时代 一、时代主题的转换与马克思主义哲学面临的挑战 二、马克思主义哲学在当代需要一个大发展 第三题 马克思主义哲学的中国化 一、马克思主义哲学中国化的历史文化背景 二、马克思主义哲学中国化的两次历史性飞跃 第四题 学习马克思主义哲学的意义和方法 一、青年立德成才的锐利思想武器 二、树立理论联系实际的优良学风

食品营销学是融合了市场营销学和经济学理论与方法的交叉学科,阐述了食品与市场 营销的关系,研究食品产品在市场营销中的营销环境、营销策略、营销方法。是食品相关专 业本科学生扩大视野、拓展能力的一门专业选修课程。 通过本课程的学习,使学生掌握基本的市场营销原理,熟悉农产品营销策略,了解营 销管理的方法。让学生从市场的角度更好地理解和认识食品科学、工程、工艺等专业知识

《饮料与冷饮工艺学》是食品科学与工程专业学生的专业必修课。本课程的教学目的和 任务,是使学生能较好地了解和掌握饮料、冷饮生产的工艺理论,特点以及制造方法,为学 生走向工作岗位及今后的发展打下良好的基础。根据食品科学与工程专业的教学特点,按照 教学计划,结合我国饮料工业和冷饮行业的发展趋势授课

流体力学是研究流体(液体和气体)平衡和机械运动规律的一门科学,是介于基础科学 和工程技术之间的一门技术基础课和必修课之一学习工程流体力学的目的是要初步掌握 流体平衡和运动的规律,并能联系工程实际懂得各种构筑物和管路计算的基本原理。工程流 体力学的任务是应用流体力学的基本理论加上实验数据以及数值模拟或经验公式来解决工 程中的实际问题

《食品工艺学(Ⅱ)》是食品科学与工程专业学生的专业必修课。本课程的教学目的和 任务,是使学生能较好地了解和掌握饮料、冷饮、焙烤制品和糖果生产的工艺理论,特点以 及制造方法,为学生走向工作岗位及今后的发展打下良好的基础。根据食品科学与工程专业 的教学特点,按照教学计划,结合我国饮料工业和冷饮行业的发展趋势授课

二十一世纪将是以分子生物学为代表的生命科学的世纪,分子生物学已成为生命科学的 基础学科之一,其基本理论和实验技术已渗透到生物学的各个领域并促进了一批新学科的兴 起和发展。以分子生物学为基础的基因克隆重组技术是现代生物技术的核心实验内容包括 目的基因的制备、克隆、表达和分离纯化等,使学生对现代生物工程的上、中和下游技术有 一个完整的概况

一、学科前时代 二、泰勒与科学管理的兴起 三、法约尔与一般管理原理 四、韦伯的正式组织理论 五、霍桑实验 六、管理科学的兴起 七、管理流派介绍

市场营销学 马克思主义哲学原理 中国传统文化与中医学 科学逻辑学与自然辩证法 医学伦理学 法律基础 社会医学 思想道德修养 毛泽东思想概论 邓小平理论和三个代表重要思想概论 公共管理学 医院管理学 人力资源管理 马克思主义政治经济学原理 微观经济学

遗传学的深入研究,不仅直接关系到遗传学本身的发展; 而且在理论上对于探索生命的本质和生物的进化,对于推动整 个生物科学和有关科学的发展都有着巨大的作用

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