– 颜色与物质结构之间的关系 – 食品颜色与食品中色素的分类 天然色素 合成色素 – 常见的天然色素 – 常见的人工合成色素 – 食品的调色

2.1平面汇交力系合成与平衡的几何法 2.1.1平面汇交力系合成的几何法

第一节 概述 第二节 天然纤维 棉纤维 麻纤维 植物纤维 羊毛 蚕丝 动物纤维 第三节 人造纤维 第四节 聚酯纤维 第五章 合成纤维 第六节 腈纶纤维 第七节 聚丙烯纤维

第一节 喹诺酮类药物 第二节 磺胺类药 第三节 其他合成抗菌药 第一节 喹诺酮类药物

1.两个电子自旋的合成 设S1和S2代表两个电子的自旋,它们的总自旋是S=S1+S2,对照角动量合成的一般规则,现在 =j2=1/2,所以总自旋的大小可以取值 S=1.0. 形象地说,当两个电子的自旋互相平行的时候S=1,而当两个电子的自旋反平行的时候S=0 我们还要解决总自旋的本征态如何用各电子的态矢量来表达的问题,换句话说,也就是要计算这个 时候的CG系数

第一节氨基酸的结构、名称及物理性质 第二节氨基酸的化学性质 第三节氨基酸的合成 第四节多肽的定义、命名和结构 第五节多肽的合成 第六节多肽结构的测定 第七节蛋白质的结构和特性 第八节核酸

第一节羧酸的分类和命名 第二节羧酸的物理性质 第三节羧酸的光谱特征 第四节羧酸的结构和酸性 第五节羧酸的制备 第六节羧酸的反应 第七节卤代酸的合成和反应 第八节羟基酸的合成和反应

本书在以前出版的普通高等教育中药类专业使用的规划教材（中药化学肖崇厚主编上海科学技术出版社1997年）的基础上，对内容进行了重大的调整。对各重要化学成分类型按照其生合成的生源途径设立章节进行介绍，如设立了糖和苷类化合物章，内容包括原教材苷类章和其他成分章中的多糖部分，并增加了对糖类化合物的介绍；设立了苯丙素类化合物章，包括原教材的香豆素、木脂素，并调整增加了简单苯丙素类化合物的内容；设立了三萜类化合物章，内容包括游离三萜和三萜皂苷；设立了甾体类化合物章，内容包括原教材的强心苷章、皂苷章中的甾体皂苷部分、主要动物药化学成分章中的胆汁酸类化合物和蟾蜍蟾酥部分、以及其他成分章中的甾醇类和昆虫变态激素部分等；设立了鞣质章；生物碱类化合物章，对原教材中的生物碱的分类一节部分，亦按照生物碱的生合成的生源途径进行了重新调整，等等。此外，为了便于学生了解中药复方研究的有关问题，增设了中药复方药效物质基础研究章

19-1简谐振动的描述 19-2简谐振动与匀速圆周运动 19-3简谐振动的动力学方程 19-4简谐振动的能量 19-5单摆的微小振动 19-6阻尼振动 19-7受迫振动共振 19-8同方向同频率谐振动的合成 19-9同方向不同频率谐振动的合成

第一节 DNA复制的特点 第二节 DNA复制的条件 第三节 DNA生物合成过程 第四节 DNA的损伤与修复 第五节 反转录作用