第一节 消毒乳概述 第二节 巴氏杀菌乳的技工技术 第三节 灭菌乳及无菌包装技术

第一节概述 第二节冰淇淋的加工技术

第一节 中性含乳饮料的加工技术 第二节 酸性含乳饮料的加工技术 调配型酸性含乳饮料 发酵型酸性含乳饮料

第一节 良好的生产规范（GMP） 第二节 危害分析关键控制点(HACCP) 第三节 ISO9000认证

三、计算题(8分) 1.假设消费函数为C-200+.52,其中p是久可支配没入同时假没消费者的持久可炎收入是当年加上一年可配收入的加权平均:

乘的用导致国民没入增加、加数的作月导致民收入减少 因站,乘疑和加数的交作月造成经济的周期性波动

教学安排:本学期课程--经济学原理,64学 时,4学分,每周4学时,一学期结束课程, 大约17周闭卷考试

第一章 引论 第二章 需求和供给曲线概述、相关概念 第三章 效用论 第四章 生产理论 第五章 成本论 第六章 完全竞争的市场 第七章 不完全竞争的市场 第八章 生产要素价格决定的需求方面 第九章 生产要素价格决定的供给方面 第十章 一般均衡论 第十一章 福利经济学第十二章 市场失灵与微观经济政策

一、宏观经济学的特点 二、主要的国民经济总量指标 三、国内生产总值(GDP)的核算方法 四、国民收入循环及基本公式

一、微观经济学鸟瞰