一、掌握托盘的基本操作技能。 二、掌握餐巾折花基本手法与技巧。 三、掌握斟酒的方法。 四、掌握中、西摆台的基本方法

一、了解中餐厅的特点和中餐服务方式。 二、掌握餐前服务工作程序和服务技能。 三、掌握就餐服务要领和服务技巧。 四、掌握餐后服务服务方法和要领。 五、把握宴会服务各环节的服务要领与注意事项

复合式听写 第一章新四级考试题型变化 第二章新四级考试听力样题 第三章新四级考试听力解析 第四章新四级考试复合式听写解题技巧 第五章四级考试复合式听写全真题 第六章复合式听写练习

◼ 掌握产力,产道,胎儿异常的护理诊断及护理措施 ◼ 掌握过度焦虑与恐惧对母儿的影响 ◼ 掌握人际沟通技巧,发现产妇导致难产的心理因素 ◼ 理解产力,产道胎儿异常对母儿的危害及处理原则 ◼ 会用所学知识在难产护理过程中全面分析四大因素

第一节投标程序与组织 第二节投标决策 第三节投标技巧 第四节投标文件的编制 第五节投标报价 第六节投标单价分析 第七节投标报价审核 第八节标书的编制和投送

通过本章学习,使学生 了解商品价格构成及影 响企业定价的主要因素, 熟悉连锁企业定价的方 法和定价政策,掌握连 锁企业定价策略与价格 调整策略,增进连锁商业 价格管理能力,提高价格 运用技巧

通过本章的学习使学 生了解连锁商业的统一 营销管理体制,营业管 理运用所学知识进行 适合的促销活动;掌握 绩效评估的基准、评估 项目、经营绩效评估办 法等一系列问题;熟悉 店铺自我诊断评估法、 工绩效评估技巧

•中文平台与汉字系统的区别与联系 •UCDOS的安装与使用 •中文之星的安装与使用 •WPS2000的基本操作和常用技巧 3.1 中文平台 3.2 文字处理软件 3.3 小结 3.4 习题

在前面章节中介绍了绘制和编辑二维图形的常用命令及其操作方法，本章则将介绍使用AutoCAD2006绘制机械零件工程图的方法。机械零件工程图的绘制方法首先必须参照机械制图的国家标准，其次必须掌握零件的各个视图的投影关系，还需要熟练地应用各种命令和所掌握的各种作图技巧，通过反复练习逐步提高自己的作图能力

本章通过5个实例由浅入深地介绍了三维实体的生成方法，通过绘制三维图形学习三维实体的常用的绘制技巧和三维实体的编辑命令。具体的知识有：基本三维实体的绘制命令、曲面的生成命令、用户坐标系的建立、布尔运算以及三维实体的边、面、体的编辑方法